千葉県の「大多喜の竹の子」は有名ブランド
今年も、弓木村の農家から直接買い付けです
今回は、４０キロいただきました
４月いっぱい位の予定です
平成二十五年　　四月三日　（水）
｛本日のいちおし｝
大多喜(おおたき)朝掘り筍(あさぼりたけのこ)焼き(やき)　　６００
筍の天ぷら　　　　　７００
富山湾ホタルイカ刺し　　８８０　
富山湾蛍烏賊しゃぶ　　　　　　７８０
富山湾蛍烏賊天ぷら　　　　　　８８０
富山湾蛍烏賊わた焼　　　　　　７８０
皮はぎ肝添え　　　　　１２６０
〔お刺身　お造り〕
①いわし刺し　　　　　　５００
天　然金目鯛刺し　　　９００
日本海のど黒〔赤むつ〕刺し１９８０
ぶり（ふくらぎ）刺し　　　８００
ぶり２点盛り（赤味トロ）１０００
釣りあじ刺し　　　　６００
天然真鯛刺し　　　　８８０
能登赤なまこ　　　　　　５００
漁師なめろう　　　　８８０
〔一品料理･揚げ物･焼き物〕
ぶりのかぶと焼き
（１ヶ）６００
（２ヶ）９８０
金目鯛のカブト煮つけ８００
バイ貝の煮たが　　　５８０
クリームチーズ酒盗　５００
骨せんべい　　　　　３００
②春野菜天ぷら　　　　　８８０
③セロリステック　　３８０
④ヤングエャレット　３８０