本日１６日 １７：００～ 営業開始です～！
しばらくご迷惑致しました。
平成２８年 ２月 １６日
◎今夜も富山を肴に日本酒で乾杯！
富山湾の珍味三種盛り （蛍烏賊・黒造り・蟹味噌）８８０
ホタルイカの沖漬け 龍宮の使い ５３０
黒づくり 富山郷土料理でイカの塩辛にイカ墨を混ぜたもの ５４０
カニみそ 蟹身入り ６００
かまぼこ 黒部の三色巻き ５３０
イカの丸干し焼き（いしる）とろけるわた入り ５８０
シロ海老の唐揚げ ８８０
コラーゲン深海魚げんげの焼いたが （１本）２２０
北前船の贈り物こまいの焼いたが （１本）１９０
キスになれなかった似ぎすの焼いたが（１本）１９０
くちこ「なまこ」の卵巣を１００尾以上ほしたもの ３９８０
越中懐古の 手巻き海苔サラダ ７８０
カニサラダ ９８０
イクラと大根おろし ５８０
きゅうりステックのうま味噌 ２３０
ひんやりトマトのブツ切り ４８０
クリ―ムチ―ズと酒盗（マグロ） ５３０
カマンベ―ルチ―ズ ５８０
クセになる 黒糖煎りそら豆 ７６０
エイヒレの炙り焼き ６３０
若鶏の炙り焼きゆず胡椒 ７６０
牛すじ肉のじっくり塩煮込み ６００
牛ハラミの炙り焼き ８００
スルメイカの濃厚わた陶板焼き ９８０
たまご焼き ５８０
若鶏のから揚げ ５８０
カニグラタン越中我が家風 ８６０
かにクリ―ムコロッケ （２ヶ）４６０
懐かしいタコちゃんウインー ５００
今日の漬物盛り ６００
◎今夜のお食事
県民の定番 とろろ昆布のおにぎり （１ヶ）１８０
氷見うどん （冷） ７８０
牛すじ氷見うどん（温） ９８０
きときと茶漬け〔海鮮〕 ８８０
焼き鮭の だし茶漬け ５８０
玉子かけご飯 ３８０
なつかしい 塩むすび （１ヶ）１３０
こぼれイクラおにぎり （１ヶ）３８０
◎今夜のべつばら クエバワカル風
飲んだ後の仕上げはやはり塩アイス ４６０
ちょっと大人の？お子様もチョコラータ ４６０
欲張りな２種盛り（チョコ・塩） ７８０
◎今夜のおまかせコース（お二人様より～
お一人様・３０００円より～
◎お客様ご接待用極上（お一人様）１００００円～
・前菜・お造り・焼き物・揚げ物・煮物・酢の物・食事他
◎今晩のおすすめやがいに！
・先着 ばい貝の煮たが ６８０
・先着 のど黒煮付け又は唐揚げ １２３０
・先着 ブリの串カツ ６００
・先着 あじフライ ８３０
・先着 アンコウの唐揚げ ７８０
・先着 のど黒の「姿」塩焼き(中) ４９８０
・先着 かも鍋 （１人前～） １６００
◎ちょっこ キトキトのさかな
食べてみて くだれはれま！
ちょこっと３種盛り おひとり様位 １２００
今日のいいとこ刺盛り（今朝の魚４～５種盛）２４００
極上いいとこ盛り（１人前２８００円～）２人前様より
・入荷 さわらの焼き霜刺し ９８０
・入荷 真 鯛 ９８０
・入荷 スルメイカ ７００
・入荷 金目鯛 １２００
・入荷 生うに １２００
・入荷 ヒラメ １２００
・入荷 ばい貝 ８００
・入荷 カツオ ９００
・入荷 さす（郷土料理カジキの昆布〆） ６６０
・入荷 シロエビ刺 富山湾の宝石・高級幻海老 １６００
・入荷 のど黒お造り高級幻魚（小）１８００
・入荷 のど黒お造り高級幻魚（中）２８００
◎今夜の一献！ 銘酒地酒
・すず音 （日本酒 スパークリング）１２００
・スパークリングワイン〔ポールスター〕
・グラス ３００ ・デカンタ・ １３００
勝(かつ) 山(やま) 純米吟醸 （小）４５０ 千葉
貴(たか) 純米吟醸 山田錦 （小）４８０ 山口
作(ざく) 純米吟醸 （小）４５０ 三重
八(はっ) 仙(せん) 特別純米酒生酒 （小）４５０ 青森
松(まつ)の司(つかさ) あらばしり新酒 （小）４５０ 滋賀
七本(しちほん)槍(やり) 純米吟醸 蔵付天然酵母 （小）４６０ 滋賀
義(ぎ) 侠(きょう) 純米原酒６０％ 生酒 （小）４７０ 愛知
鍋(なべ) 島(しま) 超限定酒純米大吟醸 （小）２１００ 佐賀
〔小〕１００㍉〔大〕２００㍉〔デカンタ〕５００㍉
