輪島は、日本３大朝市でもあるらしいが着いたのが午後３時過ぎ
町はひっそりと静かです
ここで手に入れたかったのは『イカのわた入り丸干し』
数件回ったが残念
いしるを使ったイカはありませんでした

蔵元を１件見つけました

『白　菊』の蔵元白藤酒造　辛口酒と能登社氏の美味しい酒です


なかなか風情のある建物でした
葉　月（はづき）　十六日（火）
《きょうのお刺身》
①富山湾ふくらぎ（ぶりの子）６８０
②富山湾バイ貝の刺し　　６５０
③富山湾天然ミルク岩がき９８０
④初物さんま刺し　　　　４５０
〇富山湾シロえび刺身　　９８０
⑤富山湾スズキと平目薄造り　９００
⑥くじら刺し　　　　　７８０
⑦やりいか　　　　　６５０
〇あじなめろう　　　　　　　　　６８０
〇あじ刺し　　　　　　　　　　　　　　５８０
おまかせ本日盛り　１４８０
《きょうの一品》
⑧あじの一本塩焼き　　　　５９０
⑨富山湾ふくらぎ塩焼き　　６５０
⑩富山湾ふくらぎカマ焼き６００
⑪ハモ天ぷら　　　　　６５０
〇枝まめ　　　　　　　　　　　　　　　３８０
〇富山湾シロえび唐揚げ　６８０
私達が出来る事！東北だけでなく全国の
日本酒飲んで蔵を支えること！
★ショット　４５０円　★グラス（大）８００円
①墨廼(すみの)江(え)　　　（宮城）
　　　辛口　純米酒
②町田(まちだ)酒造(しゅぞう)　　（群馬）　
　　　純米吟醸　兵庫　山田錦　生酒
③麻(あさ)　輝(ぎ)　　　（長野）　
　　　無濾過生原酒　直汲み中取り　純米吟醸　
④羽根屋(はねや)　　　（富山）
　　　純米　富の香り米
⑤天(てん)　青(せい)　　（神奈川茅ヶ崎）　
　　　純米吟醸　純粋熊本九号酵母　生詰
★ショット　６００円　　★グラス１３００円
⑥鳳凰(ほうおう)美田(びでん)　　（栃木）　
　　　平成二十二酒造年度醸造荒押合併
　　　大吟醸原酒
⑦十四代(じゅうよんだい)　　　（山形）　
　　　本丸　本醸造　生詰
★ショット１０００円　　★グラス２０００円
　　　超限定酒二本
⑧醸し(かもし)人九(びと)平(くへい)次(じ)　（名古屋）　
　　　　大吟醸　山田錦　精米歩合４０％
　　　　無濾過割水無し
　　　　
　　　　残りわずか