お刺身の「つま」を作るために大根はかかせない
全部でないけど『葉』がついているものがあります
これを捨てることはないので
今朝は、炒めものに
酒のつまみには最高です!
あのほろ苦さがたまらない
平成27年 4月30日
・ほろよい旬菜3種盛り 680
旬菜おすすめ
こうばこ蟹(ズワイのめすカニ) 460
毛がにハーフ 600
カラ付生ウニ 1200
岩がき(1ヶ)限定10ヶ 600
ホタル烏賊釜揚げ 400
・金目鯛刺し 980
イカ焼き特製 760
大多喜竹の子焼きor天ぷら 680
・のど黒姿(500㌘)塩焼 4980
いわし塩焼2本 600
筍とタラの芽天ぷら 680
アジフライ 600
・生げんげの唐揚げ 760
・みず茄子 600
今日のお造り
高級幻魚のど黒(赤むつ)刺し 1980
氷見 あじ刺し 700
氷見 皮はぎ 980
氷見 なまこ 600
石川 ばい貝 800
魚津 黒 鯛 800
魚津 イカ 600
魚津 平 目 1200
滑川 ホタルイカ刺し 880
本日御任せ3種盛り 1200
富山湾5種お任せ1人前より~ 2300
極上御任せ盛1人前2800円2人前より