平成２８年　５月１日

◎今晩のおすすめやがいに！　

先着　旬　竹の子の焼き　　　　　　　　６８０

先着　わらびのお浸し　　　　　　　４８０

先着　イワシの天ぷら　　　　　　　　　６３０

先着　イワシの姿塩焼き　　　　　　　　６００

先着　フルーツトマト　　　　　　　　　４８０

先着山菜入り天ぷら盛り　（１人前より）９８０

富山旬　ホタルイカの釜揚げ　　　　　　３９０

富山　生ホタルイカしゃぶ　（１人前）　９８０

富山　生蛍烏賊陶板いしる焼き　　　９８０

 

◎お造り　ちょっこ　キトキトのさかな

食べてみて　くだれはれま！

ちょこっと３種盛り　　おひとり様位　　　１２００

イイとこ盛り（おまかせ４～５種類入り）　２６００　

極上おつくり盛り　(シロ海老　さす　のどぐろ他)

２人前様より（１人前２８００円～）

 

・高級幻魚のど黒〔赤むつ〕お造り（小）１８００

・高級幻魚のど黒〔赤むつ〕お造り（中）２８００

・高級幻魚のど黒の『姿』炙り焼き　３９８０

・入荷　まとう鯛　　　　　　　　　　７００

・入荷　ばい貝　　　　　　　　　　　８００

・先着　生うに　　　　　　　　　　１６００

・入荷　カツオ　　　　　　　　　　　９００

・先着　赤貝（三重）　　　　　　　　８８０

・入荷　あ　じ　　　　　　　　　　　７００

・入荷　白イカ　　　　　　　　　　　７００

・入荷　サワラ　　　　　　　　　　　８００

・入荷　カサゴ　　　　　　　　　　　　８００

・入荷　平　目　　　　　　　　　　　１３００

・入荷シロエビ富山湾の宝石・高級幻海老　１６００

◎今夜の肴

ほろ酔い旬菜　　　　　　　　　　６８０

とりあえず酒の肴・本日の前菜３種

富山湾の珍味三種　　　　　　　　８８０

蛍烏賊・黒造り・蟹味噌など

ホタルイカの沖漬け　　　　　　　５３０

１年に一度産卵のため現れるため龍宮の使いと言われる

黒づくり　　　　　　　　　　　　５４０

富山郷土料理でイカの塩辛にイカ墨を混ぜたもの

カニみそ　蟹身入り　　　　　　　　　６００

黒部の巻きかまぼこ　　　　　　　　５３０

赤巻き・青巻き・昆布巻き

キュウリステックのうま味噌　　　２３０

クリームチーズと酒盗（マグロ）　　５３０

カマンベールチーズ　　　　　　　　５８０

クセになる　黒糖煎りそら豆　　　７６０

◎今夜のサラダ

手巻き海苔で食べるのサラダ　　　　　７８０

カニのサラダ　　　　　　　　　　　　９８０

タコとトマトの洋風サラダ　　　　　７６０

◎今夜の焼き物　煮もの

 

牛すじ肉のじっくり塩煮込み　　　　　　６００

イカの丸干し焼きとろけるわた入り　５８０

げんげの焼いたが　コラーゲン深海魚　（１本）２２０

こまいの焼いたが　北前船の贈り物　（１本）１９０

似ぎすの焼いたが　キスになれなかった（１本）１９０

スルメイカの濃厚（いしる）わた焼き　　　　　９８０

エイヒレの炙り焼き　　　　　　　　　　　　６３０

若鶏の炙り焼きゆずこしょう　　　　　　　７６０

カニグラタン我が家風　　　　　　　　　８６０

牛ハラミの炙り焼き　　　　　　　　　　　　８００

たまご焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　５８０

 

◎今夜の揚げ物

 

シロエビの唐揚げ（４月～９月まで）　　　９８０

若鶏のから揚げ　　　　　　　　　　　　　５８０

あじのフライ　　　　　　　　　　　　８００

かにクリームコロッケ　　　　　　　（２ヶ）４６０

懐かしいタコちゃんウインナー　　　５００

 

 

 

◎今夜のお食事

 

氷見うどん　　　（冷）　　　　　　　　　　７８０

牛すじ氷見うどん（温）　　　　　　　　　９８０

きときと茶漬け〔海鮮〕　　　　　　　　　９８０

焼き鮭の　だし茶漬け　　　　　　　　　　　６３０

玉子かけご飯　　　　　　　　　　　　　　　３８０

とろろ昆布のおにぎり　　　　　　　　（１ヶ）２２０

なつかしい　塩むすび　　　　　　　　（１ヶ）１６０

こぼれイクラ親子おにぎり　　　　　（１ヶ）５６０

今日の漬物盛合わせ　　　　　　　　　　６００

みず茄子漬け　　　　　　　　　　　　　　６００

 

◎今夜のべつばら　クエバワカル風

 

ちょっと大人の？お子様もチョコラータ　４６０

欲張りな２種盛り（能登塩・チョコラータ）　　７８０

飲んだ後の仕上げはやはり塩アイス　　　　４６０

 

◎今夜のおまかせコース（お二人様より）

お一人様・３０００円より～

 

◎お客様ご接待用　極上（お一人様）１００００円～

・前菜・お造り・焼き物・揚げ物・煮物・酢の物・食事他