この日のツマミはコレ…

｢ごまめ｣と｢大豆｣の煮物♪
大豆は節分の｢豆撒き｣の残りを｢豆茶｣にした後のふやけた大豆…(笑)♪
カミさんに、｢もったいないから何か作ってみ…？｣
と言ったらこうなりました♪
チョイと甘め、上手に炊けてます♪
｢こりゃ酒だべ…｣
と、引っ張り出したのがコレ…

有名過ぎるので解説は要らないか…(笑)
｢久保田 吟醸 千寿｣ですね。 先日、カミさんの友達からの頂き物の｢八海山 普通酒｣を楽しんだばかりですが、この｢千寿｣も同じ方からの頂き物♪
仕事柄、どちらも目の前にあるけれどナカナカ口には入りませんので有り難い事であります…(感謝)
さて｢千寿｣… 一昨年かな？｢吟醸｣と名乗る様になったのは…。
久し振りに飲んでみましたが、旨い酒ですね。
長い間人気が続いている事に納得します… 特別辛くは無く甘味･旨味もあり、こういった煮物みたいなシンプルなツマミで充分楽しめるお酒です♪

今度はどんなツマミ作って貰おうかな…♪
by｢たまには自分で作れ!｣ ｢ハーイ!｣中じぃ(笑)♪