鯖の塩辛♪ 姉の島根県土産です。 原材料は、鯖と塩だけ。しょっぱいよ～！ 鯖は、超～レア!!　しかも骨付きのぶつ切り!!… Read more →

先日紹介しました長野県は佐久市の黒澤酒造さんから、生酒が届いてます!! 「くろさわ　生ﾓﾄ造り夏生純米♪」です！ 純米、… Read more →

一時より、暑さは和らぎましたがまだまだビールが旨過ぎる毎日です！ 暑い→ビール→枝豆♪ですね～！ この色♪　堪りませんね… Read more →

酒壱番人気No.1吟醸酒「秀鳳 吟湶辛口」でお馴染みの秀鳳酒造場さんから、 秀鳳純米大吟醸原酒「山田穂 磨き二割二分」が… Read more →

先日の朝、出勤する為駐車場までテクテク… すると数メートル先の地べたで、何やら黒い物体がもがいている!! 人差し指を差し… Read more →

酒壱番内、「新鮮!!やさい壱番♪」に早くも市川の梨が登場～♪ 昨年よりも、半月以上早いお目見えです！ 市内、稲越町で江戸… Read more →

兵庫県篠山市は鳳鳴酒造さんの、 「鳳鳴　田舎酒吟醸」の紹介です♪ 篠山（ささやま）市で210年以上も続く老舗の蔵元さんで… Read more →

今日は、外国のビール♪ オーストラリアのNo.1ビールメーカー「ｶｰﾙﾄﾝ&ﾕﾅｲﾃｯﾄﾞﾌﾞﾙﾜﾘｰｽﾞ」の「… Read more →

そうです、あの福島の銘蔵元「大七酒造」さんの 「大七生ﾓﾄ本醸造熟成生原酒」、入荷しました！ 出来上がった新酒を約半年間… Read more →

さぁ、今日は丑の日♪ ウナギとお酒の準備は大丈夫かな(笑)？ 中じぃ家は、予定通りのフライングで昨晩は樽酒&蒲焼… Read more →