先日の休日…
日中、かなり蒸し暑くゲンナリ…(疲)
｢晩のツマミ何にする～♪｣
台所からカミさんの元気な声。
｢冷たくてサッパリした物がいいな…｣と思い、色々考えます。
確か冷蔵庫にキムチが有った筈…♪
「豆腐ある～？」と訪ねると、「有るよ～♪｣ と元気な声。
よしよし…冷たい豆腐にキムチ乗っけてゴマ油｢タラ～ｯ!｣とかけて一杯！いいじゃないですか♪カロリーも低いし！
てな訳で、
｢キムチ豆腐(キムチ冷奴)にすっか♪」と叫ぶと、
｢りょうか～い♪｣と又々カミさんの元気な声。
ツマミも決まり、カミさんは風呂へ…
｢その間にビールを一杯頂いちゃおう♪｣と冷蔵庫を開けると豆腐はしっかり水切りされてます。
｢さすが！完璧!!｣と感心しながらカミさんとタッチ交代して入浴。
｢キムチ奴｣を楽しみにして、カラスの行水で風呂から出ると台所が異様な気配…
何やら｢ジュウジュウ｣音がします…(謎)
恐る恐る覗きに行くと、火の付いた鍋でキムチを炒めるカミさんの姿!!
オメェ、何作ってんだ!?
叫ぶと、満面の笑みで…
キムチ豆腐～♪
はぁ!?キムチ豆腐と言えば奴に決まってんだろ！このクソ暑いのに!!
と言うと…
キムチ豆腐と言ったらコレが出てくるに決まってるでしょう!!アンタの好きな｢加賀屋｣のキムチ豆腐だってコレでしょう!!
との事…
あ、｢加賀屋｣とは行き付けの居酒屋さんです。
まぁ言われてみれば、ごもっとも…
中じぃの言葉が足りませんでした…(涙)
てな訳で、こうなりました↓

グッツグツであります…
(笑)＆(汗)で頂きました♪
｢サッパリ｣感は、トマトと豆のサラダで…♪

こんな感じ～♪

暑い時には熱いモノ…
そして何より、楽しい晩酌が一番ですね…♪

by今度はちゃんと…(笑)　中じぃ♪