先日もお知らせした商品ですが、覚えてますか…?
そう！あのBRUTUS の｢お取り寄せ特集､パンの友部門｣で見事グランプリを獲得した短角牛のコンビーフ♪
岩手県の｢Charcutrie｣ (ｼｬﾙｷｭﾄﾘｰ→ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ･ﾊﾟﾃ･ﾘｴｯﾄ等の肉類の加工品)製造販売元…
Petit Accueil (ﾌﾟﾃｨ･ｱｸｲｰﾕ)さんの商品です。
岩手県の人気レストランが大評判のｼｬﾙｷｭﾄﾘｰ部門を独立させて始めた通販限定販売のお店がPetit Accueil さん…
今回ちょいとご縁がありまして酒壱番でもお取り扱いさせて頂く事になったという訳なんです♪
そしてこのコンビーフ、BRUTUS で取りあげられて注目を浴びただけでなく、先日TBSﾃﾚﾋﾞの｢知っとこ!｣という番組でも紹介されてしまった為に､注文してから
二ヶ月待ちの大人気お取り寄せ商品になっちゃったんです!!
お味の方はもちろん一級品!!
ALL 手作業で丁寧に造られたコンビーフ、今まで食べていた缶詰めと比べて貰えばわかります♪
社内の試食時でもやんやの大絶讚!!…

後ろに写っているのが、岩手県産の｢短角牛｣…
あれ～?おっかしぃな!?　眼鏡かけてる!!　何で～?
ま、いいや…(笑)
とにかく味は一級品なんですが、より美味しく召し上がる為に一つだけ！
軽くほぐしたら、少しだけ待って下さい！
室温に近づける事で、口溶けがとっても良くなります♪
固まっていた短角牛の甘～い脂が｢ギュ～ッ!｣と旨味の詰まった赤身肉に、しっとりと混ざり合い…
とろける味わいになるんです♪
共食いしてから(?)すっかりこのコンビーフの大ファンになってしまった、かねこ氏から｢次の入荷はいつなんだ!｣と、
やんやの大催促をされ続けて痩せる思いでしたが、やっと今回Petit Accueil さんのご厚意で再入荷となりました♪

あ、先程も話しましたが通販限定商品なので、手に取って買えるのは確か日本中で二軒だけ!!らしいです♪
但し、限定10コとなってますので売り切れの際は御容赦を…
※同時入荷の｢麦香豚のパテ･ド･カンパーニュ｣も、メチャクチャ旨いっス!!
どちらも一度食べる価値ありの逸品ですよ♪
by お待ちしてます!!中じぃ♪