｢新鮮！やさい壱番!!｣、大根・白菜・かぶ・長ネギといった、冬野菜がバンバン揃って来ました!!
中じぃ家でもそんな野菜を使った料理が食卓に並びますが、近頃何故か頻繁に登場するのが…
サラダ♪
中じぃ的には｢野菜｣→｢鍋｣→｢肉♪｣という繋がりが好ましいんですが(笑)、カミさんは大のサラダ好き(女性は概ねそうですね♪)。
この日はこんな(先日の｢焼き枝豆｣の日ですね)…

白菜･ルッコラがたっぷりのサラダに、シークワーサーのドレッシング。
パルメザンチーズをたっぷりかけて頂きます♪

又、ある日は…

白菜と塩昆布のサラダをごま油で♪
シンプルな味付けなので、コレはモリモリ食べられます♪
先日、お客様に教えてあげたら｢早速作ってみます♪｣と喜んでいらっしゃいました♪
普通の白菜でも出来ますが近頃はサラダ用の白菜がありますから、是非ともお試し下さい！
by是非是非!! 中じぃ♪