チンしてみた

by オイッチニ · 2014年6月25日

38さんから頂いたキタアカリを電子レンジでチンしてみました。

新鮮で水分が多いためか、調理時間か、レンジの火力の問題か
粉吹き芋にはなりませんでしたが、ホクホクで美味しかったです。

後で調べたら、粉吹き芋にするには、再加熱して水分を蒸発して
やると出来るのだそうですね、チンしてそのまま切っただけでした。
偉い人に話したら「そうだよっ」ですって・・・・。