店先の胡麻が葉をほとんど落としてこんな感じです。
収穫は、どの時期が最適か分りません。
まだ緑色ですが、中の種は真っ黒になってます。
枯れて茶色くなって鞘が弾けてしまったら、収穫出来ないし・・・・？
さっそく「胡麻の収穫方法」で検索したら、なるほど・・・・
種が下から順に成熟するので、開く直前になった鞘を下から順に
取って行くと、上の実まで完熟した状態で収穫できるようです。
大量に栽培している場合は、上の方の種の完熟を待たずに
刈り取るようですが、選別作業はかなり手間が掛かるそうです。
胡麻の記事はこちら↙
胡麻の背が伸びてきて 胡麻らしくなってきた 花が綺麗・・・
もちろんアップしますよ(^-^)
ゴマの収穫ができましたら、見せて下さい。
このごろは、判らないことがあると、つい検索に頼ってしまいますが
便利になりました。