たけのこ
旬にはちょっと早い…
竹林、まだ頭を出した筍は僅かだね
なかなかさがせない……
旬の前を走りと云うらしい〜
ちなみに旬の後、沢山出回ったて、あきた頃を名残と〜〜
今は走りの筍！！
明日から千両はたけのこ…と、春の香菜料理でお待ちしております