ハルサーさん…
初収穫のインゲンが到着！！
千両の沖縄産野菜の初入荷♪
約ニキロ程…
明日からの千両の料理を彩ります♪

温もりの陽気に誘われて‥フラ〜リと…
しょいか〜ごに。
園芸コーナー
ここはもう春爛漫だね♪♪

鯛
鯛の頭の煮付け…
賄いで食べていたのですが……
先日〜常連のお客様にお出ししたところ…
これは旨いと大好評……
昨今、和食の店でもかぶと煮のメニューがあまりない
魚が苦手の方が増えたせいだろうか？！
千両の裏メニューの一品に加えます
毎日では有りませんが魚好きな方…
ご来店の折は是非ともご賞味下さいませ♪

小雪がちらほらと……
早い時間にお客様で賑わったお店も１０時を過ぎると……
冷たい雪のせいかお客様もお帰り！になり〜
こんな夜はたまには早終い……
なァ〜相方？！
辛くあったかいものが食べたい！
ラストオーダーが12時の自宅近くのラーメン屋さん「めん丸」に急ぎ……
こんな夜食もオツなもの
バター味噌、大辛のラーメン
お腹が空きすぎて写メは……
食べかけ！！
失礼致しました…（汗）
もう３時過ぎ〜〜丑三つ時が過ぎました
お休みなさい〜〜

寒い日々が続きますね〜
寒さが苦手な体には応えます（涙）
ブログを打つ指先が凍えて……
ご無沙汰です（大袈裟）
それでも土の中からは〜春を告げる遅咲きのスイセンの芽が………
暖かな日々が待ち遠しい千両です。

この一両日…
ほんとに寒い！！
ゼラニュームの葉も風が当たる所が…
こんなに霜焼けて（？？）真っ赤っか！！
春はまだまだなのかな
休みの谷間、寒くても…サァお店だ！
今日も頑張るぜ♪

梅酒
「そう〜最近女性のお客様が増えてきたからね！！」
これが無いと……
17%のアルコール度で原酒はなんと〜芋焼酎だぜ
その名も
紅小町むすめ
もちろん千葉のもの♪♪
ワインと共に千両の人気酒になって欲しいと……

今年最後の白菜漬けになるかな！？
旬は既に彼方にさったね〜
白菜♪
鍋に、料理に、漬け物にと…冬野菜の王様白菜も…もう名残の時期……
お客様に好評の千両の白菜漬けもこれが最後ですね…
又秋も深まる11月の終わり頃まで…
ごきげんよう！！

紅葉
過日花見川河川敷を散歩中に……
鉢で盆栽風に育てられた紅葉の木
鉢をはがされ〜〜
寒い河原で瀕死の状態で発見……
誰が捨てたのか？！
生きてるんだぜ〜樹木だってサ！！
同じ捨てるならもっと暖かな場所で根を優しく土で覆ってやるとかサ……すべきだね（怒）
蘇ってくれるかどうか？？
取りあえず我が家の庭に植えたけど
春になったら必ず新しい芽をつけるんだぜ！

山鳩
我が家の庭にこの季節になると…
いろんな野鳥が訪れて〜
キンカンの実や秋に実った草花の種を……
そう野鳥の食堂に、勿論お酒は出しません！！
椋鳥、メジロ、雀、そして写真の山鳩等等♪
雀以外殆どが、つがい！、ご夫婦（恋人）で仲良く餌を………
こんな長閑な時代鳥達は幸せですネ
昔ならみんな捕まえて食べちゃったのに………