立冬過ぎて〜この暖かさ？！
お店のメニューが難しい……
でもサ−−〜
時の先取りが千両の売り！！
だからって……！
なんで「肉じゃが！！」今日は？！

何度かに渡りブログUPしたへちまの記録……
無事に天然の化粧水も完成♪
後はへちまのスポンジが出来上がるのを待つだけ…
写真は朝鮮人参ではありません。
仕事を終えたヘチマ二本を大事に引き抜いたものです。
どうですか、この見事な根のはり！！
太い所で直径三センチ、長さが2M以上〜
この見事な根から大地のエキスを吸い上げて大きなヘチマの実と〜目的の化粧水の原液をたくさん、沢山〜恵み採らせてくれた♪
ご苦労様、ありがとう！！
後は細かく刻んで自然の大地に戻します。
余談になりますが我が相方は市販の化粧水は使っていません。
今までは琵琶の葉から抽出した琵琶化粧水〜そしてこれから暫くはこのヘチマ化粧水でいく事でしょう♪♪
ヘチマコロン？！試してみたい方がいらっしゃいましたら少量づつですが…お分け致しますよ。
………完

ゆうひがおか三丁目にいた小釣りさんと旦那さん！！
あのミゼットに乗せて千両へ………
居合わせた複数の愉快なブロガーさん達と久々の飲食会…ー
和やかに時がながれた昨夜
小釣りさんご夫妻そして居合わせたブロガーの皆さんありがとうございました♪
相方に許しを請うてかなり呑んでしまった私…
あ〜〜ぁッ〜！！
まッ……いッいか？！
久しぶりだもの
…ご覧なさい♪
千両の店のなかのカキの実も鮮やかに色ついて……
秋の夜は…なごうございますとも♪♪
枝をかざす相方の手が写る…素晴らしい？！ショット♪
う〜〜んッ

へちま化粧水
切り取った茎の先端から滲み出た糸瓜の原液……
一升瓶にして約４本半、大収穫です。
でもこれからが大変であり、楽しい作業です♪
原液をろ過、そして沸騰させて雑菌処理……、
ほう砂を入れてグリセリン、エタノールを加えます。
ここの匙加減が難しく、楽しい♪
使う方が…乾燥肌、脂性といろいろあり……しかも
さっぱりタイプ〜しっとりタイプ好みも加わって♪♪
いろんなイメージを膨らませて仕上げます。
明日の完成ご期待下さい！！

惣菜コーナー
頂いた秋田は横手産の（あきたこまち）〜
ワンコイン惣菜をお買い上げのお客様に炊きたてのご飯パックを差し上げていますが〜〜
これが美味しいと好評（つっちーさんありがとう）
あと暫く、無くなるまで続けます！！
惣菜コーナーを設けて二週間、千両で人気の、和の食、手作り惣菜を手軽にご自宅で……と始めたのですが
ご利用のお客様に喜んで頂き有り難い毎日です♪
最初は小分けにアルミカップ？！を使用していた為、レンジで温められない…なんて……
失敗も有りましたが、ブロガー空さんの助言を頂き解決！
いろいろと創意工夫して、より喜んで頂けるコミュニティーコーナーとして育てて行くつもりです。
お酒は飲めなくても千両の味を皆さんで可愛いがって頂けたらと………
頑張ります！！

今日お店に届いた金沢は能登の香り
新鮮な野菜と果物！！
あの輪島、朝市の風を思い出します♪
もう永らく行ってませんが……
若き時代に訪れた北陸の京都？！
懐かしく蘇って…
芳葉〜しのぶさん有り難うございます。
頂きま〜〜す♪♪

あきたこまち
○っち−さん有り難うございます。
ご主人の故郷、秋田の〜あの秋の素朴な香りが届きました♪
有り難うございます。
大切をお客様に美味しい炊きたてのこまち！！味わって頂くつもりです♪
と…云うわけで今週はお持ち帰り惣菜に秋田の香りをお付けしま〜す

糸瓜
風に耐え雨を凌ぎ見事に成長したヘチマ達！
今日の朝、刈り取りです。
18本のヘチマ♪
そして〜そして…
ヘチマ化粧水が…
根元から4〜50cmに切り取られた幹から〜〜
岩からしみでる清水のように〜
ポタリ、ポタリと……
今日１日、いや明日の朝までにどれほどの量がとれるだろうか♪
楽しみで〜〜す
釣り人さん…
お約束通り、娘さん達の化粧水〜ヘチマコロン？！が
只今、一生懸命に採取中（笑）です
お待ち下さいませ♪

船○屋さんに爽やかな別れを告げて……
まだ時間が早いと
芳葉〜しのぶさんのお店に……
頂いたマクスタサービス？！
こんなに大盛！！
ありがとう、ご馳走さま♪
何せお供は相方とお相撲さん！
食べる、飲む量は半端じゃございません！！
美味しく楽しい一時を過ごさせて頂きました♪

流石に映像は辛い
15年以上、海浜幕張のプレナで頑張って来た船○屋さん……
間もなく撤退するとの事。
縁あって千両のお店にも度々お見えになり利用して頂いた大切なお客様
なんと……時の流れとは無情なことか？！
遠き故郷に戻り悠久の日々を過ごされるよし！！
サァ〜今日はこれから最後の会食♪
爽やかに、笑顔で美味しい食事とお酒をいただこうぜ
なァ〜〜相方！！涙はなしだぜ…