白アスパラ大好きなんです。
お手頃価格で見つけて、買って来ました！
スープにしようと夕食を心待ちに。
お湯に塩と少量の砂糖を入れて、アスパラを煮たら、
アスパラをピューレ状にして、スープにして行くんですが、
ここで事件発生。
あまりにも筋が多すぎて、液体になる部分が少なく
しかも苦味があって、大失敗。
確かにドイツで作っていた時はアスパラの太さが２倍ありましたし、
もっと新鮮なものを使っていました。
無難に茹でて食べるべきだったかな。