みなさん、こんにちは。
春ですねー。
こないだ、シェフとケーキ屋さんめぐりしてきました。
3件だけですけど・・・。
1件目。稲毛のEcrin(エクラン)
043-441-3033
まだ、新しいお店で、かわいらしいケーキがいっぱいありました。
女性のパティシエさんが作ってます。
カフェスペースもありました。写真撮るの忘れてしまいました
2件目。佐倉のティーンカーベル。
http://www.teenkarbel.com
生ケーキ、焼き菓子、パン・・・。たくさんの種類のケーキが
並んでました。厨房とお店の間に窓とかなかったので、
とってもいい香りが漂ってました!
ケーキ買いたかったけど、帰るまでにまだ時間がかかりそう
だったので、あきらめました
片山シェフとセラヴィの草処シェフ。
3件目。
こちらも佐倉市。菓子工房シェルシェ。
043-462-6211
まず、驚いたのが、外からも丸見えのガラス張りのお店。
びっくりするくらい綺麗でした
間違って、ガラスにぶつかっちゃう人、いないんでしょうか。
店内もすごくキレイで、暖かい雰囲気のお店でした。
お客さんも、お店を出るとき、笑顔で帰られてたのが、
とても「いいなぁ」と思いました。
松本シェフと奥様。
どのお店も、春っぽい明るい色のケーキがあって
おいしそうでした!