今年初めての春ゴボウにチャレンジしています。
今日は、サラダゴボウを播種しました。　発芽させることがポイントですが、露地ではビニール掛けして保温するしかありません。
発芽には時間がかかりますが、サラダゴボウですから、これまでにサラダとして食べれるようにコカブ、ラディシュ、レタスを植えていますから、彩のよいサラダが食べれますよ。　期待しましょうね。