こんにちは!まなふさスタッフのナガタです
先日、お友達のお誕生日のお祝いをとある隠れ家レストランで行いました
そこはマンションの一室にもかかわらず、入ってみるとレストランそのもの!
内装やインテリアも素晴らしかったのですが、何よりワインに合う美味しいお料理が次々出てきたことに大感激
お誕生日のお友達も感動していました
色々と美味しいお料理をいただいたのですが、絶品だったのがコレ↓
常陸牛のステーキ。外はカリッと中はジューシーでとろける美味しさ♪
ソムリエでもあるシェフがおススメするワインとの相性も抜群でした!
さて、まなふさでは現在「ワインについて」のアンケートを実施中です
途中集計を見てみたら、「ワインに合うおつまみを教えてください」という質問に、いろいろと美味しそうなレシピやメニューが挙がっていました。
今のところ「チーズ」という回答が多いのですが、「魚肉ソーセージ」や「ゆでピーナッツ」、「たこせん」などの目からウロコなおつまみもあり、今度ぜひ試してみよう!と思っています。
そうそう!回答では「パスタ」を挙げている方もいらっしゃいましたが、先日のその隠れ家レストランで食べた『白トリュフのパスタ』は濃厚なトリュフの香りが広がってワインにとても合いました。
・・・ということで、締切が近くなってきているので、ぜひアンケートの回答にご協力くださいね
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