こんにちは！まなふさスタッフのナガタです。
最近、毎週木曜日に開催されている「ソコあいよ」で
お野菜を買うことにしています。
ソコあいよとは？？
千葉銀座商店街の真ん中、カフェ＆ギャラリー呂久呂さんの店頭で
無農薬の野菜などを販売するオーガニックマーケットです。
先日の木曜日にも行って見たら、こんな小さなお野菜達が
販売されていました。

今年は気温が低い上に雨が少なくて
お野菜の生育も遅れがちなのだそうです。
だからスーパーでもお野菜が高いのですが…
そこで、あいよさんは、小さい野菜をそのまま
サラダ用のミニ野菜として販売することにしたのだそうです。
小さくっても味は濃いし、サラダにはもってこいの
ミニ野菜たちでした。