こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
毎週木曜日は、
千葉銀座商店街のカフェ＆ギャラリー呂久呂さんの店頭
「ｓｏｋｏあいよ」でで無農薬の野菜を買うのが事務局内で定番になっています。
「ｓｏｋｏあいよ」は東金あいよ村のオーガニック野菜マーケット。
さらに本日はあいよ村の美味しい野菜をたっぷり使ったお弁当
「房総いも豚の玄米塩麹焼肉丼」も販売していました。

お野菜が美味しいのはモチロンなのですが、
素材を生かす調理法でどのおかずも美味
野菜を買ったことの無い人も、お弁当で味を確かめてから買えるので
ぜひ一度お試しを

昨年ぷちマクロビクッキングで作った「塩麹」がまだ残っているので、
早速家でも豚丼を作ってみようと思いました！