こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
毎月恒例のまなふさお料理教室『ぷちマクロビクッキング』
「毎日の食事を見直して、健康なカラダづくり」のための
食育＋マクロビオテックのお料理教室です。
今月の食育のテーマは「食の安全性」。
小さいお子さんがいるママは特に普段から食の安全に
気を配っていると思いますが、
あらためて私たち口にするものの安全性を考えてみます。
そして、お料理は冬の冷え対策とデトックスを意識した献立です。
身体を温める効果の高いショウガを使った「ジンジャーポトフ」をメインに、
お味噌と一緒に炊いた玄米ご飯、そして切干大根の小鉢などを
付け合わせに作ります。

カラダがぽかぽかあったまるメニューですよ！
そして、お楽しみのデザートは甘酒を使ったゼリーです。
先月好評だった“おばあちゃんの知恵袋”お手当講座もありますよ。
　【ぷちマクロビクッキング　詳細】
　
　◆日時：2012年2月23日(木) 10：30～13：30
　◆場所：千葉市中央区内の調理室
　　　　　※お申込みいただいた方にご案内いたします
　　　　　　
　◆参加費：3,000円
　◆講師：伊場優子先生（いばちゃん）
　◆お申込：
　●まなふさの会員の方⇒こちらからどうぞ
　●会員以外の方⇒こちらのお問い合わせページから　　※お名前、参加人数をお知らせ下さい
　●お電話の場合は、043-202-3585　（平日10時～17時）
　お子さん連れの参加も大歓迎です☆
　※お子さん用に別途お料理が必要な場合は、追加料金500円となります
　
　★前回の様子はコチラ