やっぱり・・・ 11月15 こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。 レバ刺しを食べられなくなって久しいですが、 先日行ったお店で「目をつぶって食べたらレバ刺しのよう!」と キノコ料理をすすめられました アミ茸というキノコだそうです。 ごま油と塩で食べてみましたが・・・ やっぱり本物が食べたいです