こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
千葉に来て初めて知った食べ物の一つに
「くじらのたれ」があります
最初に「くじらのたれ」と書かれた看板を見た時には
くじら料理を食べる時に使うタレだと思っちゃいました
興味があってお土産屋さんで販売されている
くじらのたれを食べてみましたが、ビーフジャーキーのような・・・
うーむ…イマイチな感じと思っていました。
ところが先日、館山の料理店で出されたくじらのたれは、
柔らかくて臭みも無く、とっても美味しかったです

好物のひとつになりそうな味でした
他にもまだまだ「千葉ならではの味」というものが
ありそうですよね。
オススメがあればぜひ教えてくださいね♪