手前味噌を作りました☆ 3月28 こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。 今日は毎年恒例となったお味噌作りをしました! 茹でた大豆に塩と麹を混ぜて仕込む手作りのお味噌です。 講師は伊場優子先生。 いのちのつながりについてのお話しもありました。 春休みという事もあって、お子さんも一緒に賑やかに 楽しく作業です。 半年後の出来上がりが楽しみです!!