旬のパセリ 5月13 こんにちは☆まなふさスタッフのイイダです。 昨日ご近所さんからパセリを貰いました。 お庭で育てていたところ、モサモサと大量に生えてきたそうで(笑) パセリってこんなに香りしたっけ!?と思うほど甘い香りがします。そういえばハーブの一種でしたね! 今はどうやって食べようか考え中です。 乾燥させて調味料のように使うのはどうだろう? 何か良い料理法があれば教えてください♪