こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
今年の春から始めた畑ですが、借りている場所の奥にミョウガがいっぱい生えていたので収穫してみました！

収穫したミョウガは定番の素麺の薬味にしてみました！

暑いこの時期でも喉ごしの良い素麺は美味しくいただけます。
ミョウガでさらに美味しさアップでした！