冬の味覚 2月14 こんにちは☆まなふさスタッフのイイダです。 昨日は自家農園をお持ちの方から収穫されたばかりの大根をいただきました。 一年中食べられる大根ですが、冬時期に獲れるものはみずみずしくて甘いのが特徴です。 あまりにも立派で太いので七味唐辛子を横に置いて撮ってしまいました(笑) 大きさが伝わるでしょうか。 おろし鍋でもしようかな。ぶり大根などの煮物もいいですね。とにかく大きいのでたっぷり食べられそうです。 早速冬の味覚を楽しみたいと思います。