季節モノ 3月26 こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。 例年ですと、そろそろお花見の時期ですが 今年は寒波の影響で開花が遅れているようですね。 しかし、花が咲こうが咲くまいが お彼岸にはおはぎを食べ、 桜まつりの頃には桜餅が食べたくなるもの 先日、材料をいただいたので 家で桜餅(道明寺)を作ってみました! 家には食紅がなかったので着色はしなかったけれど 桜の葉で包んだらそれっぽく仕上がりました 意外と簡単だったし、桜の葉も残っているので 桜が咲いたらまた作ってみようと思います