まなふさでは、毎年1回、お味噌を手作りしています。
今年も毎月のお料理教室「ぷちマクロビクッキング」の番外編として
お味噌作りを行います。
日本が誇る伝統の発酵調味料「お味噌」をあなたも手作りしてみませんか？
【こだわりの手作り味噌　詳細】
◆開催日：2012年3月22日（木）10：30～14：00　（開場10：00）
◆場所：千葉市中央区新宿町
※詳細な場所については、お申し込みの方にご案内をいたします
◆講師：伊場優子先生（いばちゃん）
◆参加費：まなふさ会員は3,800円（会員外の方は4,500円）
（講習＋お味噌2kgお持ち帰り＋昼食代込み）
※ご注意ください
今回は、皆さんに味噌作りの最初からかかわっていただくため
参加者の方に大豆を煮て当日持参をしていただきます。
お申込みいただきましたら、大豆とレシピをお送りしますので、
予めご了承ください。
※お申込後、やむを得ずキャンセルされる場合は
まなふさ事務局までご連絡ください。
その際のキャンセル料は以下の通りとなります。
開催日５日前までは無料でそれ以降は2,500円を頂戴します。
※小学生以下のお子さんの参加は無料となっております。
小学生以上のお子さんの場合、お味噌の追加が無しで
プラス500円となります。
◆お申込方法：まなふさ事務局（プラスワイ）
メール：info★manafusa.jp
（↑★を＠に変更して下さい）
電話：043-202-3585
◆定員：15名
◆締切：2012年3月11日（日）
準備の都合上、締切が早くなっておりますので、ご注意ください。
その他、ご不明点がありましたら、上記お申し込み先まで
お問い合わせ下さい。
お子さん連れでも、お一人のご参加でも大歓迎です。
毎年人気の講座ですので、お早めにお申し込み下さいね！