秋の酵素作りをしました

こんにちは!まなふさスタッフのナガタです。
昨日は毎月開催している「ぷちマクロビクッキング」の開催日でした。
今回もいばちゃんこと伊場優子先生をお迎えして
楽しいお料理教室を実施しました。
▼お料理教室の風景

でも、今回はいつものお料理教室とはちょっと違って
秋の酵素を仕込んだのです。
こんな感じの秋のお野菜や果物を使います。

これらを使って酵素を仕込みました。

みなさんが仕込んだ酵素はまなふさ事務局が大切に保管中ですピース
来月のぷちマクロビクッキングはお休みして
放射能勉強会を開催します。
>>放射能勉強会の内容はこちら

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