こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
夏の食べ物ではエスニック料理も大好きなのですが
やはりサッパリとして喉ごしがいいものが食べやすいですよね。
中でも好きなものはコレ↓　トウガンです。

この真ん丸なのもトウガンだそうです
夏の野菜なのになぜ「冬瓜」と書くのかというと、
冬まで保存できることからとのことですが、
体を冷し、熱をさます効果があるとされるので
夏にはぴったりの野菜です。
秋が来る前に食べ終わってしまいますね!!
「もう今年はこれが最後よ～」とのことなので、
ありがたくいただきました