こんにちは！まなふさスタッフのナガタです
昨日、まなふさでは
「いばちゃんのぷちマクロビクッキング」を開催しました。
以前からご紹介していましたが、今回のお料理は『デトックス鍋』
クリスマス→年末忘年会→お正月…と
美味しいモノを食べる機会の多かった時期を過ごして、
カラダもちょっとお疲れ気味。
そこで、体調をリセットしてカラダが喜ぶ野菜たっぷりのレシピを
教わりました
デトックス鍋と箸休めの浅漬け、そしてデザートの材料がこれら。

そして、出来たデトックス鍋はこちら。

お鍋の野菜を食べた後には、そのだし汁を使って玄米ぞうすいを作りました。
野菜本来の美味しさを丸ごと味わういばちゃんレシピです。
「いばちゃんのぷちマクロビクッキング」は毎月一回
きぼーるで開催していますので、ぜひ一度体験してみて下さいね♪
※次回は番外編でお味噌作りを行います、
講師はいばちゃんじゃないのでお間違えなく～！