こんにちは！まなふさスタッフのナガタです
先日から一気に気温が下がったと思ったら、今度は台風
冬なのに台風？？という感じですが、みなさんも体調に
気を付けてくださいね～
さてさて、先日からご案内をしていた
「いばちゃんのゆるゆるマクロビレッスン」
第二回目を昨日、10月29日に
きぼーるの子供交流館のキッチンにて開催しました。
その様子はまた改めてレポートしますが、
いつも元気な「いばちゃん」こと伊場優子先生が
「うんまぁ～っ♪」とうなる、美味しくて超簡単なレシピを
教えてくれました。
余談ですが、レシピがあまりにも簡単すぎて、
初参加の方が「マクロビってもっと難しいと思っていた」と
ビックリしていました
そのいばちゃんから先日教えてもらって
最近わたしがハマっているのがコレ

梅酢です。
昨日のレシピでも登場しましたが、
サラダのドレッシングに和え物にとコレさえあれば
万能な調味料です。
しかも、お腹の調子がイマイチだな～なんて時には
これを少しコップに入れてお湯割りにして飲むと
元気回復しちゃうというスグレモノなんですよ
そんな感じで、健康や食事のネタ満載の「ゆるゆるマクロビクッキング」。
次回は11月の26日（金）に開催します。
詳細についてはまた後日アップしますのでお楽しみに♪
※前回の様子はコチラからご覧いただけます