こんにちは☆まなふさスタッフのイイダです。
夏は野菜が美味しい季節！
今日はナガタさんから野菜たっぷりの
信州名産「おやき」をいただきました！
たくさん種類があったのですが
私がいただいたのは珍しい「あざみ」と「なす」。

「あざみ」は初めて聞いたのですが
山菜に似た風味です。
味噌炒めのような味付けで
実がごろごろ入っていてとても美味しい一品でした～！