柚子でさっぱり 9月25 こんにちは!まなふさスタッフのナガタです。 サンマの美味しい季節になりましたね。 そのサンマの焼き魚を美味しく引き立ててくれる 名脇役といったら、ユズやカボスなどの 柑橘類ですね。 事務所の大家さんから、畑で採れたという ユズをたくさんいただきました! サンマに使う分は置いといて、 絞ってお水に入れてみたら、スッキリした ユズドリンクができました! サンマと一緒に食べるのが楽しみです♡