梅干し作り 6月28 こんにちは。まなふさスタッフのナガタです 昨日と今日は梅雨の中休みで傘の出番もお休みですね。 昨日はまなふさのお料理教室で梅干し作りを 行ないました。 梅は梅雨のシーズンに実が大きくなるので この時期が梅干し作りに最適なんですよ。 ぷっくり大きな南高梅を使って梅干しを作りました。 今回も親子連れでご参加いただいた方がほとんどです。 ジップロックを使った簡単な梅干し作り。 ぜひご家庭でチャレンジしてみてはいかがでしょうか。