こんにちは！まなふさスタッフのナガタです。
段々と寒くなってきて、街路樹が
色づき始めてきましたね
昨日は毎月恒例、まなふさのお料理教室
「ぷちマクロビクッキング」の開催日でした。
昨日のメニューはこちら↓

秋野菜をたっぷり使ったスペシャルかき揚げに
いわしが入った玄米ご飯。
そしてゴボウのスープにリンゴと水菜のサラダ。
スイーツはカボチャを使ったプリンです。
昨日は会場を青葉の森の近くにある「くらしON」さんで
開催したのですが、とっても綺麗でおしゃれな空間だったので
いつも以上に楽しく和気あいあいとお料理ができました。

次回も「くらしＯＮ」さんで開催。
冬に仕込んだお味噌を使った『味噌づくしのレシピ』を
ご紹介します！