こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
先日行った「秋の酵素作り」で皆で仕込んだ酵素を
まなふさ事務局で大切に保管しています。
毎日愛情込めてかき回しています。
今日の酵素はこんな感じ↓

はじめは砂糖が固まってヘラでないとかき回せなかった酵素が
毎日水分が多くなってきてやっと手でかき回せるようになりました。
明日もＳＭＡＰの「ありがとう」を（心の中で）歌いながら
まぜまぜします
参加者の皆さんには来月の放射能勉強会の時にお渡ししますので
楽しみに待っていて下さいね！

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
だんだんと寒くなってきましたね
まだ冬物を出していないので、毎日寒くて着るものに悩みます。
紅葉の季節はまだですが、一足早く色づいた柿のお菓子をいただきました

急に寒くなる年は紅葉も綺麗そうなので楽しみです。

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
この週末（10月1日・2日）、千葉の街にはジャズの音色が溢れています。
今年で14回目となるベイサイドジャズが開催されています。
有料の会場とは別に無料でJAZZが楽しめる会場が
幾つか用意されていて、パルコ向かいの中央公園のステージでも
朝から晩まで演奏がされています。

私は昨日と今日、中央公園のジャズフェス会場で
同時開催している屋台村のチキ・オチカのスタッフとして
参加しています。

ジャズを楽しみながら美味しいものも一緒に楽しめます。
今日も午後6時半までパルコ前の中央公園で開催していますので
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね！
まなふさの素敵な女性を紹介するページ「みるえふさん」で
ご紹介しているペコリーニさんも出店していますよ。
名物の豚丼を食べたいならぜひ！

こんにちは！まなふさスタッフのナガタです。
昨日は毎月開催している「ぷちマクロビクッキング」の開催日でした。
今回もいばちゃんこと伊場優子先生をお迎えして
楽しいお料理教室を実施しました。
▼お料理教室の風景

でも、今回はいつものお料理教室とはちょっと違って
秋の酵素を仕込んだのです。
こんな感じの秋のお野菜や果物を使います。

これらを使って酵素を仕込みました。

みなさんが仕込んだ酵素はまなふさ事務局が大切に保管中です
来月のぷちマクロビクッキングはお休みして
放射能勉強会を開催します。
>>放射能勉強会の内容はこちら

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
お彼岸にはまだ咲いていなかったヒガンバナ（曼珠沙華）が今満開です
燃えるように真っ赤な花が一面に咲く様子はとても美しいのですが、
たまに白い花も見かけます。
そして、今年は黄色いヒガンバナがあることも知りました。

「赤・白・黄色」と揃うとチューリップみたいですね

こんにちは！まなふさスタッフのナガタです
台風以降、すっかり涼しくなって秋らしい陽気になりましたね。
秋と言えば…そう！食欲の秋、実りの秋です
と言うことで、毎年恒例となっている
ジージの信ちゃん農園に落花生狩りに行ってきました！
今年は「落花生狩りは初めて」というお友達と一緒です。
まずは落花生の苗をスポスポ抜いていきます。

次に苗から一つ一つ手作業で落花生をもいでいきます。

おしゃべりしながら楽しく作業しました♪
大きな粒のオオマサリと普通の落花生をたんまり掘ってきましたよ

そして、今年はオマケで里芋掘りも体験しちゃいました！

こちらも苗を抜いたあとに、手作業で根っこについている芋を取って収穫しました。

そして、家に帰ってさっそく茹で落花生にしました
掘りたて、茹でたては美味しさも抜群！

ぜひ、みなさんもこの時期しか楽しめない落花生掘りを
体験してみませんか？
▼今回伺ったのは…「ジージの信ちゃん農園」です
※行く前にお電話で確認して下さいね
■住所：八街市朝日６２
■電話番号：０４３（４４４）１５３１
>>一昨年の落花生狩りの記事はコチラ

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったもので
急に秋めいて、もう一枚布団が恋しくなってきましたね。
散歩していたら、先日の台風にも負けず
ザクロがたわわに実っていました！

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
今日の夜中にも、人工衛星が落ちて来ると話題です。
なんと、人に当たる確率は3200分の1というのですから
結構な高確率ですよね
そんな宇宙や人工衛星に興味津々な今日、
私はJAXA（宇宙航空研修開発機構）の勝浦宇宙通信所に
見学に行ってきました。

ここでは、人工衛星の動きを追跡してチェックしたり、
衛星に電波を送って維持管理をしているそうです。
※ちなみに今回落ちてくる人工衛星はNASA(米航空宇宙局)のものなので
ここでは追跡はしていないですよ
遠い宇宙が身近に感じられる場所なのでお子さんと一緒に行くと
楽しいですよ♪（見学は通常、土日祝日のみで、無料です）
>>勝浦宇宙通信所

こんにちは！まなふさ事務局のおさるです
昨日は関東地方も台風直撃で、すごい風でしたね!!
今朝はドングリやギンナンが道路に落ちていました
さて、先日飲み物を買おうと思ったらこんな缶が↓
その名も「仮面サイダー」

そう言えば今年の夏も映画になるなど、
世代を超えて仮面ライダーは人気ですね。
調べてみたらこの「仮面サイダー」、去年から柄違いで販売していたらしいです。

【Ｖ３】が欲しかったのに、出てきたのは【蜂女】。
絵柄は９種類あるそうなので、また【Ｖ３】に挑戦します

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
先日、千葉県酒造組合の方の協力のもと、おけいこカフェプロジェクト主催で
女性を対象に「はじめての日本酒レッスン」を開催しました。

講師はいすみ市の酒蔵、木戸泉酒造の5代目の荘司さんと
千葉県酒造組合の平田さん。
純米酒だけを5種類用意してテイスティングをしてみたり
日本酒に合うお料理と一緒に味わったりと、
普段、日本酒にあまり触れることのない女性に
日本酒に親しんでもらう企画となりました。

日本酒と一緒に合わせていただいたお料理は
チーズやアンチョビなど。
ちょっと「え？」と思うメニューでしたが、これが
なかなか美味しいんです♪
そして、最後にデザートとしてお出ししたのも日本酒。

普段はワインを飲むグラスに日本酒をついで飲むと
香りが広がって一層美味しくいただけます。
このグラスは皆さんへのお持ち帰りのお土産品になりました。
ウンチクは語らず、楽しくおしゃべりしながらの日本酒レッスン。
皆さん、笑顔で「楽しかった～♪」と言ってくださったのが
嬉しかったです
こんな感じで、毎月1回、さまざまなテーマのおけいこを
開催していますので、おけいこカフェのブログもぜひチェックして
みてくださいね。

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
今日から3連休。来週末も3連休が続く楽しいシルバーウィークの
スタートですね。
さて、先日「ねむの木教室」では
“お月見コンサート”と銘打って、ミニコンサートを開催しました。
千葉在住の子どものバイオリン指導の第一人者である茂木佳子先生と
茂木先生のお教室でバイオリンを習われている倉沢茉紘さんをお迎えして
演奏と先生の楽しいお話しをお伺いしました。
倉沢茉紘さんは、6歳からバイオリンを習い始めて
まだ3年ですが、国際ジュニア音楽コンクールにて第三位の
成績を収めています。

お話しをすると、まだあどけない感じの可愛い小学生ですが
コンクール前には1日10時間ものハードな練習をすると聞いて
びっくりでした
演奏のあとには、茂木先生が当日参加されたちびっ子たちに
バイオリンの体験をさせてくださいました。
バイオリンってきちんと音を出すだけでも難しそうなのに
先生のアドバイスを受けて、どの子もすぐに綺麗な音を出していました。
さすがです

さて、このねむの木教室では、
東日本大震災の被災地の支援を目的にリボンレイ募金というものを
やっています。
一口500円の募金をして下さった方に、ママ達が手作りした
リボンレイのストラップを差し上げるものです。
>>先日行ったリボンレイ募金の様子
今日から３日間、千葉中央公園で開催される
アロハフェスティバルの会場にて、このリボンレイ募金を行います。
きぼーるやパルコに遊びに来たついでなどに
ぜひ中央公園に立ち寄って募金にご協力いただけると
嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
暦の上ではすっかり秋だというのに、
今週は真夏日が続いて暑いですね～
でも、月が綺麗だったり、セミの声に交じって虫の音が聞こえてきたり
確実に秋になっていると感じます。

植物はちゃんと季節になると花を咲かせるんですね
この暑さも連休までのようですので
もう少し暑さに負けず頑張りましょう