こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
先日、県庁の近くを歩いたら、向かいの都川公園にある
河津桜がもう七分咲きになっていました

河津桜といえば静岡の本場ではもう満開との
ニュースを見ましたが、静岡まで行かずとも
お花見が楽しめる穴場なスポットがこの都川公園。
少し前まで工事をしていた部分も終わって、
きれいに広くなりました。
お散歩に、お花見に、お出かけしてみては
いかがでしょうか。

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
昨日、花見川のほうに出かけた時、初めての道を通ったら
「幸運せんべい」という大きな看板に目を惹かれて、
急遽寄り道をすることになりました。
なんだかラッキーな名前のお店で
買ったのがこちらのおせんべい。

ハートの形をしたお煎餅は
なんと「塩味」。
甘いざらめ味じゃなくて塩味ってところがポイント（笑）
お店の方に聞くことろによると、以前は卸の専門だったので
たくさんの種類があるのが自慢とのこと。
ごまたっぷりのおせんべいや、抹茶味、
そして、ぬれせんや超辛そうな七味など、
店内にはたくさんの種類が並んでいました。
また、私が買った大袋以外にも各種が入った詰め合わせもあって
千葉のお土産にぴったり
また1枚売りもしているので、色々たべたいな～という時にも。
お店はコチラ↓
幸運せんべい
http://kounsenbei.com/

〒262-0043 千葉県千葉市花見川区天戸町11-2　

こんにちは。まなふさ事務局のわんこです
エンゲル係数ならぬ、千葉駅の催事スイーツ係数が非常に高い今日この頃なのですが…
またしても買ってしまいました。
ナムコナンジャタウンで開催した「プリンの殿堂2008」で特別金賞を受賞した、
スイーツきたがわ『名無しの贅沢プリン』

上にかかったミルクジャムの味も効いていて、トロトロのプリンは
まさに殿堂入りのおいしさでした。

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
先日、知人からプレゼントでこのドレッシングをいただきました。

「ジョセフィーヌ」という可愛らしい名前の
ついたドレッシングです。
なんでも、滅多に手に入りにくいものだそうで
インターネットで調べてみたら
「幻のドレッシング」と呼ばれているものでした。
さっそくサラダに使ってみたのですが
見た目のこってりしたイメージとは全然違って
野菜がどんどん食べられちゃう美味しさ！
最初は大きなボトルを使いきれるかな～と
心配でしたが、これならきっとすぐに終わっちゃいそう！
美味しいプレゼントは大好きです

こんにちは。まなふさ事務局のわんこです
広尾に行く予定があって、ランチを何にしようか迷った末、ロティサリーチキンのお店に行きました。
ロティサリーチキンとは、ハーブやスパイス等でマリネした丸鶏を、オーブンで丸焼きにする料理です。

外の看板を最初見たときは、チキンを食べたいとあまり思わなかったのですが、
オプションで付けられるラクレットチーズが食べたくなってお店に入りました。
昔、「アルプスの少女ハイジ」のアニメで見たトロトロのチーズを思い出します

ラクレットチーズのオプション＋300円、大満足でした
こちらが、ラクレットチーズも食べられるロティサリーチキンのお店のHPです。
▼ 東京・広尾　ロティサリーチキン＆樽生ワイン専門店　Poulet d’Or（プーレドール）
http://www.pouletdor.jp/

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
このところ寒い日が続いているせいか
カラダもすっかり冷えてしまっているようです。
こりゃいかん！と思って、最近取り入れているのが「生姜」。
カラダを温める効果が高いと言われている生姜を
お料理に取り入れることで冬を乗り切ろう、という作戦です。
そんななかで、私が最近気に入ってよく作るのが
「生姜たっぷりタコご飯」。
一回炊くと、生姜を丸ごと2個くらい使う
生姜たーっぷりの炊き込みご飯です。

タコのほかに、雑穀なども入れて健康に気を配った
このご飯。
友達におにぎりにしてあげたところ大好評でした。

材料を全部入れて炊くだけなので作り方もとっても簡単なので
我が家ではしばらく、生姜タコ飯が続きそうです

こんにちは。まなふさ事務局のわんこです
一昨日、CHIBA-LABO（チバラボ：千葉市ビジネス支援センター中央分館）で行われた、「起業応援 ビジネスマッチング in 千葉」に参加しました。
▼第10回『起業応援 ビジネスマッチング 交流会』in 千葉
http://p.tl/QOPQ
スペシャルゲストとしてサイボウズ副社長の山田理副社長からお話を頂きました。

当日は124名の参加があって、様々な分野で活動されている方と出会うことができました。
この交流会は来月が最終回となります。
開催は、3月19日（水）19:00～21:00です。
ご興味のある方は是非
▼第11回『起業応援 ビジネスマッチング 交流会』in 千葉
http://p.tl/iaMs

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
先日、カフェたまごやさんに行った話を書きましたが、
その後に立ち寄ったパン屋さんで、とっても面白いパンを
見つけちゃいました！
その名も「おはぎパン」

見てお分かりのように、「おはぎ」が丸ごと
そのまーんま、1個入っているんです。
聞いたところ、おはぎを食べる時に手が汚れないように、と
開発したパンとのこと
本当かどうかは定かではありませんが・・・
そのお味は、と言うと、意外や意外？！
普通に美味しいんです。
あんパンに似た感じですが、
中のおはぎのお米が、ボリューム満点でした。
この面白いパンを販売しているお店はこちら。
秋にテレビでも取り上げられた有名店だそうです。
▼あん里山（クリックするとお店のページに飛びます）

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
先週日曜日、お天気も良く、道路に積もっていた雪も
消えたので、九十九里方面にドライブに行ってきました。
お昼に立ち寄ったのが「たまごや」さん。
以前から気になっていた一軒家のカフェです。
女性一人でやっていて、お魚をメインとしたご飯を
たべさせてくれるカフェ、と伺っていたので興味津々！
地図を頼りに、ほそーい道を「ホントにカフェなんてあるのかな？」と
思いながらずんずん進むと、あ！ありました！！
お店の外観の写真は撮り忘れちゃいましたが
一見すると本当に普通の民家です。
でも、お料理はこの通り！

カルパッチョや串焼きなど、地元のお魚を使い
お野菜もいっぱいのカフェ飯です。
そして、これは別腹（笑）
デザートは、ストロベリーチョコタルトを注文。

これがまた丁寧に作られたとーっても美味しい味の
スイーツでした。
ほっこりしたい方は、ぜひドライブがてらに訪れてみて欲しい
素敵なカフェでした。
Cafe　たまごや
http://www.tamagoya.biz/

こんにちは。まなふさ事務局のわんこです
仕事が終わってうちに帰るときは、お腹が空いていて千葉駅東口構内の催事お菓子販売に目が釘付けになります
今出ている催事は西通りプリンです。
12月くらいにも千葉駅に出店していたような記憶がありましたが、また出会えてうれしいです。

西通りプリンは福岡発祥のプリン屋さんで、滑らかでやさしい味がします。
あまおうプリンを買って帰りました。
滑らかプリンと瑞々しく香りよいイチゴのマッチングがグーですね。

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
今日は、まなふさのコラムを書いてくださっている
アトリエシュシュの石野直子さんのご自宅のサロンに
お伺いしてきました。

とってもおしゃれなサンルーム風のコンサバトリーに
石野さんの素敵な作品がいっぱい！

フランスのキレイなリボンもたくさん並んでいました。

こんな素敵な空間でレッスンが受けられるなんて
楽しそう♡
レッスンの内容は石野さんのブログで詳細をご案内して
いますので、ご覧くださいね！

こんにちは。まなふさ事務局のわんこです
先週くらいから千葉もずっと寒い日が続いていますね。
昨日も場所によっては霰（あられ）が降ったりしていました
そんな寒い昨日、私が食べたのは

かき氷
日光の天然氷を使った生いちごかき氷、とてもおいしかったです。
寒いときは氷のフワフワした感じがずっと残って暑いときよりおいしい気がします。
そして、食べ終わったら熱いお茶をもらって体を温めるのです
行ったお店は千葉県柏市の「三日月氷菓店」
V6の長野博さんが著書「全部三ツ星! V6長野博の食べ歩きガイド 美味博愛」で紹介したことでも知られるかき氷の名店です。
▼三日月氷菓店HP
http://www.mikazukihyouka.com/