こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
5月に入っても結構肌寒い日があったり、かと思えば
汗ばむ陽気の日があったりしていますね。
先日、ちょっと暑い日に
「さっぱりした飲み物が飲みたいな~」と思ってお店に入って
目に留まったのが『レモネード』。
蜂蜜のお料理が人気のお店だったのですが、
このレモネードは絶品!
夏の暑い日にぴったりの爽やかなお味でした
お店はこちら。
▼HONEY’S NEST LODGE / ハニーズ ネスト ロッジ
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
5月に入っても結構肌寒い日があったり、かと思えば
汗ばむ陽気の日があったりしていますね。
先日、ちょっと暑い日に
「さっぱりした飲み物が飲みたいな~」と思ってお店に入って
目に留まったのが『レモネード』。
蜂蜜のお料理が人気のお店だったのですが、
このレモネードは絶品!
夏の暑い日にぴったりの爽やかなお味でした
お店はこちら。
▼HONEY’S NEST LODGE / ハニーズ ネスト ロッジ
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
私は先週末、仙台&盛岡に旅行に行ってきました
旅行での楽しみと言えば、ご当地の食べ物
今回も色々なご当地料理を食べましたが、その中でも印象深かったのが
盛岡のじゃじゃ麺です。
盛岡三大麺の一つとも言われ、盛岡ご当地グルメとして
有名なじゃじゃ麺ですが、私は今回、人生初挑戦でした。
うえに乗ったお味噌をあったかい麺にまぜまぜ。
よーく混ざったらいただきまーす♪
うーん、美味しい
結構ヤミツキになりそうなお味です。
そして、麺を完食した後のお楽しみがこちら。
溶きタマゴに麺の茹で汁を入れた「ちーたんたん」という
玉子スープです。
千葉にも勝浦タンタンメンなどのご当地麺がありますが、
全国にはいろんな美味しい麺があるんだな~とあらためて実感しました
こんにちは!まなふさスタッフのナガタです
初夏を思わせる陽気が続いています
梅雨の前のこのシーズンは気候も良いのでアウトドアの
遊びを満喫したいですね。
そんななか、今年千葉に新たにオープンしたのがこちら↓
千葉市民の憩いの場(笑)ポートパークに
なんと!バーベキュー場がオープンしたんです。
千葉市内にはバーベキューができる施設が少ないなぁと思っていたのですが
街中から近い場所、しかも緑がいっぱいのポートパークで
バーベキューができるなんで最高!!
しかも、設備やお料理はバーベキュー場で用意してくれるので
手ぶらで行ってもOK!
>>詳細はこちらのサイトをごらんくださいね。
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
昨日デパートにお買い物に出かけて洋服売り場をのぞいたら
お洋服がとってもカラフル。
まさにビタミンカラーの洋服がとっても多いことに
気が付きました。
これから夏を迎えるので、明るい色が映えるからでしょうか。
お洋服を夏色に変えたら、指先もオシャレしたいですよね。
最近私の周りでもジェルネイルをしている人が
増えてきて、カラフルで素敵なデザインの指先に
目をひかれます。
そこでまなふさでは、ネイルをテーマに
アンケートを実施!
ネイルに毎月どれくらいお金を掛けているのかなど
ぜひ教えて下さいね!
>>ネイルについてのアンケートはこちら※回答には会員登録(無料・3分で終わります)が必要です
こんにちは!まなふさスタッフのナガタです。
先日、青葉の森公園にある県立中央博物館に行ってきました。
そこで特別展として開催されていたのが「ナッツ&ベリー展」。
ナッツと言えば、ピーナッツは千葉が日本一の生産量ですよね。
こんなゆるきゃらがお迎えしてくれました。
食べられる木の実のことをナッツやベリーと呼んでいますが
学術上はベリーで無い、ナッツでない、というものなどもあって
びっくり!
(ストロベリーは学術上の分類ではベリーじゃないらしい)
千葉の名産品であるピーナッツについても
色々詳しく学ぶことができました。
この企画展は明日12日までなので、ぜひお出掛けしてみて下さいね。
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
毎月第四木曜日に開催しているまなふさのお料理教室「ぷちマクロビクッキング」。
毎回、旬の野菜をたっぷりつかった、マクロビオティックを
ベースとしたレシピをご紹介していますが、今月は
参加者さんからの要望で「ぬか漬け」をレッスンすることに
なりました。
ぬか漬けは、多くの人が「やってみたけど失敗した」という
経験を持つお料理の一つ。
特にこれからの暑いシーズンには
「ぬか床をダメにしちゃった・・・」という方も多いはず。
でも、大丈夫!
そんな方でも美味しくつけられるぬか床のコツを
お教えしますよ♪
私自身、そんな簡単手間なしぬか床を実践中です。
これからは夏野菜の美味しいシーズンですから
ぜひぬか漬けをマスターして、発酵美人を目指しましょう!
ぬか漬けレッスンの詳細はこちらをご覧ください。
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
今は潮干狩りのシーズンですよね。
私も大好きで、毎年必ず潮干狩りに行って
採れたあさりはボンゴレや酒蒸しなどにして
美味しくいただいています。
そんな「潮干狩り」ですが、
なんと南房総では、あさりではなく「さざえ」の
潮干狩りができるんですよ!
今月だけの特別な潮干狩り。
ぜひ挑戦してみてはいかがでしょう?!
サザエの潮干狩りの詳細については、
まなふさの旅コラム 「南房総“家族時間”の旅日記」をご覧くださいね