こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
山菜やカツオ、春キャベツに新玉ねぎと、
春は美味しい食材がたくさん出回りますね。
そんな中、先日懐かしいものを見かけました。
「ながらみ」です。

小さい頃よく食べましたが、
最近では海の近くでないと見かけなかったので
早速買って家で砂抜きをしました。
塩水を注いだ途端、苦しいのか、一斉に出てきたので
ムーミン谷のニョロニョロみたいでした
元気がいいだけあって、とっても美味しくいただきました
さて、南房総ではタケノコ狩りのシーズンが始まりました。
ＧＷに家族でタケノコ堀はいかがですか？
▼詳しくはコチラをご覧ください。

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
杉花粉が終わったかと思ったら
次はヒノキがやってきているようで、朝からくしゃみ連発です
さて、まなふさの事務所の前にクリスマスの時に買った
モミの木があるのですが、それに水をやろうとしたら
あれ？？！

タンポポが可愛い花を咲かせていました
まさに「草場の陰」！
（この言葉、本当はお墓の中の意味もあるのですが・・・）
どこからか種がやってきたんですね～。
またこの花の種がどこかに飛んで行って
花を咲かせるかと思ったら、このままにしておこうと
思いました。

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
週末の春の嵐は、本当に台風のようでしたね!!
低気圧に「爆弾」だの「猛烈」だのがついて
モンスターのようです。
日曜の午後なら少しはましかと思い車で出かけましたが、
前を走るトラックが風に煽られてフラフラしているのがとても怖くて
長～く車間距離をとって走りました

空を見上げたら、飛行機が全然前に進んでいなくて
風が強いことを実感しました
季節の変わり目はまだお天気が不安定なので
用心に越したことはないですね！

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
みなさんはサプリメントって普段飲んでいますか？

今はドラッグストアやコンビニ、スーパーでも
手に入るサプリメント。
疲れた時や栄養不足を補う時などに飲んでいる方も
多いかと思います。
先月、まなふさでは会員さんにアンケートを取ったところ
半数の方がサプリメントを飲んでいるという結果になりました。
飲んでいる理由を尋ねたところ
最も多かったのが「疲労回復のため」。
皆さん、お疲れなんですね・・・
詳しいアンケート結果はこちらをご覧ください。
4月は新学期、新年度のスタートで体調を崩しやすい時期でもあるので、
体調管理のためにサプリをうまく活用したいものですね。

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
今日は風が強いですね！まさに春の嵐！！
さて、毎月第四木曜日に恒例のまなふさお料理教室。
今月４月は「基本のおだしをマスターしよう」をテーマに
お料理のイロハでもある「ダシ」の取り方や使い方を
お教えします。

昆布と干しシイタケ、そしてイワシの三種類のダシを
マスターしますよ！
便利で手軽だからといって、インスタントのおだしの粉を
使っている人も多いかもしれませんが、
きちんととったおだしの美味しさをまずは知ってみませんか？
詳しくはこちらをご覧ください。

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
私はただいまちょっとお休みをいただいて、
「大人の春休み」を満喫中です。
今日は長野県の千曲市にある「あんずの里」に
あんずの花を見に出掛けました。

あたり一面、ピンクに染まったあんず畑が広々としていて
とてもきれいでした！
千葉では桜がもう終わりですが、まだまだ足を延ばすと
各地で色んな花が見頃。
春ならではの楽しみを満喫しています。

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
そろそろ千葉ではタケノコのシーズンですね！
掘りたて、取りたてのタケノコは春の味覚。
なんてったって、漢字で書くとタケノコって竹に旬って書くのですから。
そんな風に思っていたところに、
南房総からタケノコの便りが届きました！
>>まなふさコラム「南房総“家族時間”の旅日記」
一昨年に私もタケノコ狩りに出かけた時には
汗をかいてタケノコをたくさん掘ってとても楽しかったです。

ぜひ、みなさんも旬の味、タケノコを楽しみに行ってみませんか？

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
今日はねむの木教室の特別イベントが開催されました。
絵本作家のいしかわこうじ先生を講師に迎えた
ペーパークラフトのレッスンを若葉区のイタリアンレストラン
クッチーナ・ハナで行いました。
いしかわ先生による絵本の読み聞かせは
ちびっ子達に大人気！

見本のペーパークラフトの
わんこやにゃんこもたくさん！

みんなで楽しくオリジナルのわんこやにゃんこを
作りました！



最後に作った作品を投票。
誰の作品が一等かな？？

みんなが作った作品は、クッチーナ・ハナの
入り口に飾られています。
お店に行った時にぜひ見てくださいね！

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
今日は冷たい雨ですね。
近所のクリーニング屋さんが3日までコート類30％オフなのですが
出そうか待とうか考え中です
さて、「日本橋」といえば東京の日本橋がパッと思い浮かびますよね。
でも千葉にも日本橋があったんです

千葉市中央区の自治会館裏の葭川にかかる「日本橋」です。
近所でも知らないところがいっぱいあるんですね
またいろいろ散歩してみたいと思います。

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
この週末は寒かったですね～～～
金曜日の夜にお花見をしたのですが、
その時はまだお酒を飲んでいれば我慢できる寒さでした。
お腹も満足した頃、一陣の風に乗って桜の花吹雪が
コップに可愛い贈り物を落として行ってくれました。

↑夜のためかなりブレてますが･･･
ワインの味が一段と美味しくなった気がします
春を満喫した夜でした。

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
昨日今日と週末なのにイマイチのお天気。
しかも、もうすぐ４月とは思えないほど寒いですねー。
満開の桜も、この雨と冷たい風でだいぶ散り始めて
しまったようです。

昨日、満開の桜をまじまじと見てみたのですが
ひとつの木に、ものすごいたくさんの花がついていました。
しかも花が先に咲いて後から葉っぱは後から出てくるなんて、
とっても不思議な植物ですよね。
でも、何度見てもやっぱり満開の桜はキレイだなーと
しみじみ思いました。
特に散り始めのこの時期の
花びらが舞い落ちてくる様子はとっても風情がありますよね。
1年で今しか見られない美しい桜の様子を
出来る限り堪能したいです。

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
皆さんは癖ってありますか？
自分では気にしていないけど周りから指摘されて
初めて気がついたりするってこともありますよね。
髪の毛をいじったり、ペンをくるくる回したり、
首や指を鳴らしたり、足を組んだり・・・

無くて七癖というくらいなので、きっと自分でも気づかない
癖があるんだろうなーと思います。
そう言えば、私の癖は、スーパーでお買物した時
貰ったレジ袋を開ける時に、つい指をなめてしまうこと
おばさんっぽくてやめなくちゃ、と思いつつ
ついつい指をなめてからビニールのレジ袋を使っちゃいます。
ただいま、まなふさではそんな「癖」について
アンケートを実施中です。
>>アンケート「癖」について

あなたの止められない癖などをぜひ教えてくださいね！