こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
お魚ネタ続きですが、
先日、富津に「はかりめ」を食べに行ってきました。
「はかりめ」って？？
私も全然知らなかったのですが、お店の方に教えていただいたところ
市場で使っていた「棒ばかり＝はかりめ」に穴子が似ていたので
穴子のことを「はかりめ」と呼ぶようになったそうです。
私も美味しいはかりめを食べてきましたよー♪

それまで、あまり穴子って得意じゃなかったのですが
富津のアナゴはふわふわ柔らかで美味しかったです！
富津では、特産である「はかりめ」を使った料理を
何軒ものお店が出していて、「はかりめ祭り」を11月まで
開催しているそうです。
▼はかりめ祭り
http://www.futtu-city.or.jp/H24hakarime.pdf
ぜひ、みなさんも富津にいったら「はかりめ」食べてみて下さいね！

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
先日、銚子に出掛けました。
漁港の街なので、お寿司を食べることにしたら
珍しい形のお寿司に出会いました。

BIGサイズの玉子のお寿司にびっくり
銚子のお寿司のパンフレットを見たところ
「漁夫のプリン」と言われる伊達巻とのこと。

確かに焼いた玉子ではなく、なめらかでプリンのようでした。
デザート代わりにもなる珍しいお寿司、
ぜひ銚子に行った際には食べてみて下さいね。

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
今日も暑いですが、お洒落な人はブーツやストールをして、
しっかり秋の装いなので尊敬してしまいます
毎年、夏の終わりはなんだか寂しくて、
「もうしばらく夏でいて！」
という気分なのですが、今年は
「いい加減もう秋になってくれないかな～」
と思っています

過ごしやすい秋が短くなって
去年のような寒さが長引かないことを祈ります！

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
3連休はいかがお過ごしでしたか？
近所の中学校では運動会が行われ、
リレーの歓声や、ダンスの楽しい音楽が聞こえてきて
ほのぼのと秋を実感していました。

しかし、9月後半になっても真夏日が続いたり、
台風の影響やゲリラ豪雨に見舞われたりと、
最近の不安定な気候を考えると
運動会は春に開催した方がいいのかも・・・とも考えてしまいます
まなふさではそんな運動会の開催についてアンケートを行っています。
あなたは運動会を開催するなら【春】【秋】どっち派？
また、「みんなで食べたお弁当は美味しかった」
なんていう運動会に関するエピソードも募集しています
マイページにログインしてから答えてね♪【回答期限9月30日(日)】

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
みなさんは普段、どんなお箸を使っていますか？
大抵の方は買ってきたお箸を使っていると思いますが
自分で箸を作るワークショップが今週日曜日に開催されます。

千葉の特産品でもある「山武杉」の廃材を使って
小刀で削り出して箸を作っていきます。
もともとはこんな状態↓

それを一生懸命削ると、こんな素敵なお箸のできあがりです。

お箸を作ったあとには、さっそくそのお箸を使って
ランチをいただきますよ。
無心になって杉を削るという時間は、集中する一方で
意外とリフレッシュできるそうですよ。
教えて下さるのは、One’s work　住宅作家 の田村　美奈子　さん
http://oneswork.petit.cc/
9月23日（日）　10時～13時30分
場所は千葉市中央区登戸のトレジャーリバーブックカフェで。
参加費は2800円で材料とランチも付いています。
主催は、毎月異なるテーマでおけいこをカフェで開催している
「おけいこカフェ」です。
参加お申し込みは下記のURLからどうぞ。
http://kokucheese.com/event/index/50490/

こんにちは！まなふさスタッフのナガタです！
今月30日にキッズとママを対象にした
スキンケアレッスンを開催予定ですが、
先日その講師をして下さる方のおひとり、
三浦さんにお会いしてお打ち合わせをしました。
三浦さんは美容業界に12年。
15,000人以上の肌を見てきた美肌のプロ。
ですから、三浦さんご自身も小学校5年生のお子さんが
いるとは思えないほどのプリップリのお肌
そのお肌の秘訣は？と聞いたら、
「保湿です！」とキッパリ！
お風呂を「上がる前」から化粧水でうるおいを与えるなど
その方法はビックリでした
レッスンを前に「こうしたら良いですよ」という
テクニックをコッソリ教わっちゃいました
そしてもう一人の講師の津田さんですが、
三浦さん曰く「ゴッドハンド」とのこと。
そんなお二人を講師に迎えてのスキンケアレッスン。
お子さんのお肌のケアと忙しいママのお手入れ方法を
バッチリ教えますのでお楽しみに！

現時点ではまだ少しお席がありますが、
お問い合わせも多いので、「興味あるな～」という方は
お早めにお申込み下さいね。

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
もう９月も半ばだというのにまだまだ暑いですね
昨夜は冷やし中華にトウモロコシに漬け物、と
真夏のような献立でした！
その漬物、いばちゃんのぷちマクロビクッキングで初挑戦したのですが
とっても美味しく出来たので、今年のキュウリの消費量はかなりのものです

いばちゃんの裏ワザにも助けられましたが、
もうひとつの強い味方があったんです。

これをぬか床に入れると、色が綺麗になるんです

毎日ぬか漬けをかき回していたので手もすべすべです。
この匂いが嫌いな方もいらっしゃいますが
私にはホッとする香りです

こんにちは！まなふさスタッフのナガタです。
いろんな狩り物を趣味にしている私ですが
先日行ってきたのは「いちじく狩り」です。
まずは、その時の写真をどうぞ。




とーってもお天気に恵まれた日で、
すっかり日焼けしちゃいました
イチジクは食べ放題で、一パック分（4個くらい入ります）
お持ち帰りもできます。
そして、いちじくを使ったカレーやデザートなどのフルコースも
ついてなんと2500円！
この時期にしか食べられないジューシーな果物を
たらふく食べられて幸せでした❤
このいちじく狩りができる場所は
「いちじく食堂」さん。
場所は匝瑳にあります。

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
たしか、天気予報では「曇りがちで涼しくなる・・・」とか言っていたはずなのに
今日の暑さはなんでしょう!?
早く涼しくなるといいですね。
そんな暑い中、鎌倉に行ってきました。
まなふさコラムでおなじみのフラワーデザイナー石野さんおすすめの
鎌倉文学館へ行ってきました
http://www.manafusa.jp/favorite_life/2012/07/-201272.html

バラもほんの少し咲いていました。

海も見えてとてもきれいな場所だったので
バラの季節にぜひまた訪れたい場所でした

こんにちは！まなふさスタッフのナガタです。
9月4日に新発売となったガリガリ君のコーンポタージュ味、
みなさんはもう食べましたか？
この夏、ほぼ毎日ガリガリ君を食べていたくらい
ガリガリ君が大好物な私は早速買って食べてみました！

黄色いパッケージなので、一瞬梨味と間違えそうに
なりました。
うーん、アイスでコーンポタージュ？？
と思いながらもチャレンジ！

お！意外と美味しい！！
アイスとしては新しいけど、食べ慣れたコンポタの味は
違和感がほとんどありません。
食べ進めていくと、コーンの粒がちゃんと入っています。
これば微妙にパサパサしていて気になりますが
食べ終えてみると妙な満足感のあるアイスです。
でも売れすぎて生産が追いつかずに発売中止になっているとのこと。
まだ食べてない方は見かけたらぜひチャレンジして
みてくださいねー！

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
先日のカレーを食べたあとの月があまりにも綺麗だったので撮影しました

この日は満月。
8月はカレンダーの関係で2回も満月が
ひと月のうちに満月が2回ある場合、
「極めて稀なこと」「決してあり得ないこと」といった意味で使われる慣用句
“once in a blue moon”にちなんで、
2回目の満月をブルームーンと呼ぶようになったとか。
月の不思議なパワーをもらったような気がします

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
みなさんパンはお好きですか？
私はご飯も好きですがパンも大好きです
先日、超高級な食パンを食べてみました！
それはコレ↓高級食パンゴールドソフトです

ヤマザキのホームページを見ると以下のように記載されています！
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高級食パンゴールドソフトとは…
受取日限定の“超”高級食パンです。
厳選したバター、卵、生クリームを贅沢に使用しました。あまりに贅沢なため、月に1度しか作られないという、
『特別なパン』です。
味わい豊かなおいしい食パンの証拠として、卵・バターがいかに使用されているか、見た目・香りだけでも
感じて頂けるでしょう。
風味・食感とも最高なので、この食パンを食べてしまうと他の食パンが霞んでしまいます。
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そんなふれこみの超高級食パン、
1か月待って、注文して買ってみました！！
切ってみたら、こんな感じ。普通の食パンより黄色いです。

そのままでも美味しいですが、ちょっと焼いてみると
香ばしさも加わってなお美味しい

３斤分なのでそんなに食べられるかな？と思っていたのですが、
お友達と分けたらあっという間に終わっちゃいました
ごちそうさま～