こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
先週の七夕の日にチビッコ達と七夕飾りを作りました
しかし、出来上がった頃から冷たい風が強くなり
せっかくの七夕飾りも風にあおられて倒れてしまいました!!
毎年、七夕の日は天気が悪いので
天の川が見られなくて残念ですね
子供たちにせがまれて短冊にお願いごと(抱負)を書きましたが、
あらためて紙に書くとやる気が出るような気がします
もしかしたらそういう自己暗示の意味もあるのかもしれませんね♪
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
先日、南房総に行ってイカメンチを食べた話を書きましたが、
実はイカメンチを食べた後に、さらに美味しい海の幸を
食べたのです
本当は内緒にしておきたいのですが、
せっかくなのでご紹介しちゃいますね。
じゃじゃーん!南房総のソウルフード「なめろう丼」です
このなめろう丼、ドンブリにてんこ盛りのなめろうが乗っていて
つみれのお吸い物や小鉢までついてなんと、700円!!
こんなに安くてボリュームのあるなめろう丼は私も初めてでした。
これをどこで食べたかと言うと・・・ここ
大会議室ですよ(笑)
以前は会議室だった場所を食堂としているらしく
椅子はパイプいすですし、机も会議用の長机にテーブルクロスが
かかっているだけ、という超ローコスト経営!!
でも、富浦漁協直営というだけあって、新鮮なお魚を
格安でおなかいっぱい食べられます。
この会議室の食堂の名は・・・「おさかな倶楽部」。
南房総に行く際にはぜひチェックしてみて下さいね!!
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
かなり前になりますが、まなふさの旅コラム
「南房総“家族時間”の旅日記」で
とっても美味しそうなモノが掲載されていました。
2010年12月15日のコラムで紹介された「イカメンチ」です。
http://www.manafusa.jp/travel/2010/12/20101215.html
この写真を見た時に「わぁ、美味しそう!いつか食べたいな~」と
思っていたのですが、なかなかその日がやってきませんでした。
ところが、先日の土曜日に南房総に遊びに行った際に
「そうだ!あのイカメンチのお店に行ってみよう」と
思い出し、行ってみることに。
富浦駅の交差点の近くにそのイカメンチのお店「釜新肉店」を発見!
そして、ショーケースに念願のアレがありました!
2年前から10円値上げされたようで1個100円になってました
早速買い求め、近くの海辺でパクリ。
ぎっしりとイカが入っていて、おいしぃぃ~
サクサクの衣がなんとも言えませんっ!
南房総はB級グルメの宝庫。
他にも色んなB級グルメがあるので、ぜひコラムで探してみて下さいね。
こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
先日、白いアジサイを撮影させていただいた所にお邪魔したところ
またまたホワイトアレンジの素敵なお花が生けてありました。
一番上の半分白い葉っぱが「半夏生(はんげしょう)」です。
半夏生について調べてみると・・・
———————————————————–
七十二候の一つ「半夏生」(はんげしょうず)から作られた暦日で、
かつては夏至から数えて11日目としていたが、
現在では天球上の黄経100度の点を太陽が通過する日となっている。
毎年7月2日頃にあたる。(Wikipediaより抜粋)
———————————————————–
とのことで、今日にピッタリの植物でした。
古くはカタシログサ(片白草)とも呼ばれていたそうです。
なんとも上品な葉っぱですね
こんにちは!まなふさスタッフのナガタです
昨日はまなふさの恒例のお料理教室「ぷちマクロビクッキング」の
開催日でした。
今回は「初心者さんのぬか漬けレッスン」と題し
美味しいぬか漬けを作るコツとぬか漬けのアレンジ料理を
教わりました。
もちろん、ぬか床から作るところからスタート。
美味しいぬか床になるよう、丁寧にまぜまぜ・・・
そして、お料理には充分つかっている古漬けを使用します
このお漬物がなんと、美味しいパスタに変身!
言われなければぬか漬けを使っているなんて
分からないくらい。とっても美味しいパスタでした!
こんにちは!まなふさスタッフのナガタです。
先週日曜日に、千葉中央公園で開催された
アースデイマーケットちばの3周年フェスタ。
青空の下でワインを楽しめる「青空バル」も
一緒に開催されました。
私も一日、ボランティアスタッフとして
お手伝いをしたのですが、来場者の方で
とっても便利なグッズを持っている方がいたので
写真をパチリ。
ワイングラスのホルダーなのですが、
首から下げておけるので両手が空いて楽チン。
立食パーティーや屋外でのピクニックやBBQにも
活躍しそうなグッズですね。
ネットショップで探せるそうですよ!
ご興味のある方はぜひ。
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
今日はこれからお天気が悪くなってあす朝にかけて
大雨が降るそうなので注意して下さいね!
さて、まなふさ事務局のあるきぼーるの1Fアトリウムを
通りかかったら、なんと!鹿を発見!!
これはニホンジカのはく製。
このような鹿が千葉にも数多く生息しているそうですが、
この鹿についての企画展が7月に千葉県立中央博物館で
開催されるそうです。
そのPRのために、この鹿がきぼーるにやってきている、
という訳でした(笑)
シカとカモシカの違いなど、色々なことが学べる企画展なので
夏休みに親子で見に行くと勉強になりそうですね。
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
台風一過の千葉は気温が上がってムシムシしますね~
ちょっと動くとすぐに汗が流れてきて大変です
そんな暑い日にさっぱりと美味しいのがコレ。
そう、冷やし中華です。
この時期になると中華料理のお店に貼られた
「冷やし中華あります」ってポスターが目につきます。
お店によってゴマダレだったり、さくらんぼが乗っていたり。
ちょっとずつ違いがありますよね。
・・・ってことで、今年の夏は冷やし中華の食べ比べを
してみようかと思っています。
ちなみに、今日はきぼーるの近くの中華料理屋さん
「永興」さんで、冷やし中華を食べてきました。
(上の写真がそれ。)
みなさんのお勧めの冷やし中華があれば、ぜひ教えてくださいね!