こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
今日から５月。
５月って若葉の緑に溢れていて、陽気も良くて
一年の中で一番大好きなシーズンです
さて、その５月の一大イベントと言えば
「金環日食」！！
月が太陽の前を通るので、太陽が月によって隠れるのが日食ですが
ドーナツのように見える金環日食はとっても珍しい現象で
何十年に一度しか見ることができません。
今年の５月２１日はその珍しい金環日食が
千葉でも見られる日。
そこでさっそく、金環日食を見るためのグッズを買いました！
お天気が良いといいな～
今からワクワクしています。
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
桜はすっかり散って今は葉桜となってしまいましたが
春は花のシーズン。
まだ色々な花が楽しめます。
なかでも、今の時期に見頃なのがツツジ。
街路樹やお庭などにたくさん植えられていますが、
普段は緑の葉っぱだけなので見過ごしがち。
でも、この時期は鮮やかな色の大きな花を
つけるので、とても目を引きますね。
ツツジも色々な種類と色があるので
見比べてみると面白いですよ。
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
海も緑も豊富な千葉は「酪農」がとっても盛んな場所。
（日本の酪農発祥の地が千葉なんですよね）
ちょっと田舎のほうに行くと牛舎が並んでいて
「モ～」という鳴き声が聞こえてきます。
酪農と言えば、牛乳の生産が一般的ですが、
それを加工してチーズを作っている工房が
いすみ市にあるということを最近知りました。
そこで先日、お友だちと一緒に
「チーズをめぐるプチ旅行」に出掛けてきました
実はいすみ市はチーズ作りが盛んで、市内に４軒もの
チーズ工房があるんですよ。
今回はその中で2軒のチーズ工房におじゃましてきました。
まずはチーズ工房IKAGAWAさん。
３頭の牛を飼って、そのお乳でチーズを作っていらっしゃいます。
ちょうどお伺いした時に、チーズ作りの真っ最中で
お忙しい様子だったので、まずは牛の様子を見に行きました
耕作放棄地を活用した牧場ではのんびり牛が草をはんでいました。
農薬も何も使っていない、自然な中で過ごしている牛は
とっても健康だそうで、お乳もたっぷり取れるのだそうです。
しぼりたての牛乳を飲ませていただきましたが
嫌な臭みが無くて、ほんのり甘い味がしました。
元気な牛から生まれたチーズ。美味しいのは言うまでも
ありませんね。
さて、次に訪れたのは「チーズ工房よじゅえもん」さん。
こちらは代々、酪農家だったという関さんが
数年前から始めたチーズ工房です。
チーズをいただきながら関さんご夫婦にお話しを
うかがいました。
左がカチョカバロ。右が生チーズです。
今まで市販の大量生産されたチーズばかりを
食べてきていましたが、このチーズを食べると
「これまでのチーズは何だったの？？」って思っちゃいますよ！
それにしても、吊るしたカチョカバロって、
干し柿みたいですよね（笑）
千葉でチーズを作っている工房があるということも
初めて知りましたが、手作りされたチーズがとっても
美味しいことも知って、とても楽しい一日でした。
また近いうちに、今回行けなかったチーズ工房に
行ってみたいな～と思いつつ帰ってきました。
こんにちは。まなふさ事務局のおさるです
今日は本当なら千葉公園でピクニックのはずだったのですが
生憎のお天気で中止となってしまいました・・・。
週末は晴れるそうなので、ＧＷの始まりはお天気に恵まれそうですよ。
さて、ＧＷにお出掛けしたい新名所といえば東京スカイツリーが有名ですが
東京ゲートブリッジも忘れちゃいけませんね。
先日ライトアップも始まり、デートスポットとしても注目を集めそうです♪
京葉線に乗っていると良く見えますよね～。
そんなゲートブリッジですが、恐竜に見えるので恐竜橋と呼ばれたりもしています。
まなふさ事務局から見下ろす道路に書かれている区画線が
ゲートブリッジに見えてしかたありません
私の中では密かに最近の新名所です
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです！
以前、焼き芋のお話しをこのブログでもご紹介しましたが
基本的にサツマイモ好きなワタシ
ですから「干し芋」も好きなのは当然です
先日、ネットを見ていたら、こんなサイトを見つけました。
<a href="http://www.hoshiimogakko.com/hosiimo_top.html" target="_blank">>>ほしいも学校
この「ほしいもが出来るまで」なんてページは、
読むだけで目からウロコ。
（干し芋のお芋って、特別な品種だったのね！！）
でも、干し芋って皆さんどんな風に食べてますか？
そのまま、もしくはちょっと火で炙る、という方が多いのでは
ないでしょうか。
火で炙ると柔らかくなって一層甘みが増して
美味しいですが、やるとしてもそのくらい。
ところが先日、こんな食べ方を教わりました。
ちょっと炙った干し芋にシナモンを振りかけて
アイスクリームと一緒に食べるんです。
わお！いつもの干し芋がオシャレデザートに変身です！！
シナモンの風味がサツマイモと絶妙にマッチしています。
美味しい干し芋が手に入ったら、ぜひ皆さんも一度
チャレンジしてみて下さいね♪
こんにちは、まなふさ事務局のおさるです
今日は気持ちよく晴れて、ウォーキングに行きたいようなお天気です♪
そういえば、先日ちょっと田舎を散歩していたら
キジが歩いていました!!
いままで鳴き声は聞いたことはあっても、
実物は見たことがありませんでした。
「桃太郎」の挿絵でしか知らなかったキジを
直接見ることができてちょっと感動・・・
本当に顔が赤いんですね～
何もおやつを持っていなかったのでお供には連れて歩けませんでしたが、
しばらく逃げないで近くを歩きまわっていました。
千葉には自然がいっぱいあるってことを実感しました。
ＧＷは千葉で自然探しをしてみるのもいいですね♪
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
昨日、私は初めて「手作り石けん」に挑戦してみました。
石けんを手作りするなんて難しそう…と思っていましたが
簡単に楽しめる方法を教えて下さるとのことだったので
チャレンジ！
石けんの元を湯煎で温めて溶かして
ハーブやアロマオイル、そして色の粉を入れて
型に入れたらできあがり！！
思ったよりも簡単にできました♪
みんなで作ったモノを並べたらこんなにカラフル☆
作る人によってこんなにも出来上がりが違うなんて
面白いな～と思いました。
今回作り方を教えて下さった高橋ミカ先生、
4月28日(土）に津田沼でアロマ＆ハーブのレッスンをされるそうです。
今回は自然派アイシャドウを作るそうですよ！
こちらも楽しそうです。
>>詳細な内容はコチラをご覧ください
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
今週末の日曜日は、千葉中央公園で
ブラスバンドのフェスティバス、その名も
「ブラバンフェスティバル」が開催されます！
実は千葉県ってものすごーくブラスバンドが盛んな
地域なんですよ。
そのブラスバンドのメンバーが一堂に会するのが
このブラバンフェスティバル。
私も昨年初めて観ましたが、とても盛り上がったイベントでした！
なんと言ってもスゴイのは、最後に行われる
参加者全員での演奏。
去年は震災復興チャリティーということもあって
「アンパンマンマーチ」を約1000人近くのメンバーが
一斉に演奏するのは圧巻でした。
同じ会場では屋台村「チキ･オチカ」も開催されるので
音楽と美味しいモノを一緒に楽しめます♪
（私もボランティアでお手伝いしています）
日曜日は中央公園にぜひ遊びに来て下さいね！
こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
梅に始まり桃、桜とピンク色の綺麗な花が日本にはたくさん咲いていますが
皆さん、この花をご存知ですか？
江戸時代からあるモモの品種で、
花が菊の花のようになるのでこの名前がついたそうです。
例年ですと4月の初めくらいに咲くのですが
今年は今頃満開です。
今月のぷちマクロビクッキングは
千葉公園でピクニックをしながら食育について学びます。
千葉公園では今、遅咲きの里桜やムスカリが見ごろを迎えているそうです。
http://www.city.chiba.jp/toshi/koenryokuchi/kanri/chuo-inage/flower-now2012.html
お料理を持ち寄って、楽しい時間を一緒に過ごしませんか？
こんにちは！まなふさステッフのナガタです。
先日千葉市役所に行ったら、受付にこんなのが
置いてありました。
モラワンっていうキャラクター（ゆるキャラ）だそうです。
頭のバッグの中にはトマトや大根、キャベツらしき
野菜を乗せてます。
調べてみたら、マイバックをモチーフにした
犬とのこと。
>>詳しくはこちら
千葉県全体でレジ袋の使用量を減らすために
日々頑張っているそうですよ！
みなさんもお買い物にはマイバッグ持って行きましょうね。
（私はいつもバッグにマイバッグを2個いれてますよ）
こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
夕飯のおかず、毎日悩みますよね～・・・。
スーパーの中をカートでぐるぐるぐるぐる回っても
決まらない日はなかなか決まりません
そんな時、こんな場面に出くわしたら即！決まり。
お魚屋さんって元気がいいので
話してるとテンション上がって楽しいです♪
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
先日、お友達から「ハワイのお土産」と言って
パンケーキの粉をいただきました。
週末の朝食に早速作ってみましたが、
これがウマーイ
お水を加えるだけのミックス粉なので、作るのも簡単でした。
パンケーキを食べていたら、本場ハワイの
パンケーキが食べたくなっちゃいました
そう言えば、先日まなふさで行ったアンケートでも
行きたい外国のNo1がハワイでしたね。
▼まなふさ調査隊▼
アンケートタイトル「これから行きたい海外旅行先」について
疲れた心を癒したい、というコメントもありましたが、
疲れてなくても楽しいハワイ。
マリンスポーツやお買物、グルメにゴルフなどなど。
想像していたら、私も行きたくなっちゃいました。