はい、今回は加工品コーナーに今月から仲間入りした、市内宮久保のベーカリー『La・graine』(ラ・グレーヌ)さんのご紹介です。
若き女性オーナーが、たった一人でガンバっているホントに小っちゃなお店で、お客さんが5人も入ったら、寿司詰め満員状態！
そんな小さなパン屋さんですが、こだわりの逸品でイッパイなんですよ！
オススメその1、「クリームパン」…
高価なジャージー牛乳をたっぷり使ったコクのある甘味のクリームは手造り感満載で、どこか懐かしい「ホッ…」とする暖かい味がします…
オススメその2、「ロングウィンナー」…
コレも、マジうまいッス！
天然酵母&全粒粉を使った味わいのある自慢のバゲット生地に、超ジューシーな豚トロ入りウィンナーが端から端まで入ってマス！
マスタードとかケチャップなんか入ってません！
噛む程に旨味くなる、素朴な生地とウィンナーの旨みだけで充分です！
軽く「チン!」してトースターで焦げないようにサクッと焼くのが中じぃのオススメ！
BeerやWineのお供に最高ですよ！
オススメその3、「パン・ド・カンパーニュ」…
まさに「田舎風パン」、こちらも天然酵母&全粒粉を使った素朴なパンです。全粒粉感は其ほど強くないのですが、それが食べ飽きしない理由であろうか…？
こちらもやはり、スライスしてトースターで焦げ目が付かないようにサクッと焼き、バター(カロリー気にせず是非、バターで！)をた〜〜〜っぷり付けて食べりゃあ言う事なし！
酒壱番ワインコーナーで人気の「エナフリエット」にバッチリ合うと思います！
他にもサックサクの美味(ウマ)可愛いクッキーとか、マダマダオススメいっぱいありますが、紹介しきれないんで、お店に来て見て下さいまし!!
あ、届けてくれるパンは、その日によって変わりますんで品切れの際はご容赦ください…
ではまた、
by中じぃ