「忠臣蔵」じゃないよ(笑)！
　新商品のお知らせ♪
先日のお昼に試飲していたお酒が、やっと本日入荷！
冒頭の「吟醸蔵」とは吟醸酒しか造らない蔵元の事です。
　純米酒しか造らない「純米蔵」というのはちょくちょく耳にするけど、吟醸酒しか造らない蔵元というのは、あの「獺祭」で有名な旭酒造さん(なんと純米大吟醸のみ！)を含めても、かなり少ないようです。
　前置きが長くなったけどその吟醸蔵とは、福島県二本松市の「人気酒造」さん。
先日の展示会で初めて知り、試飲させて貰ったんだけど当然全てが吟醸酒。
あまりにも斬新なラベルなので勝手に薄っぺらい味を想像してしまい、正直言って期待薄だったのです。
しかし一口飲んでみるとそのしっかりした味わいにビックリ！！
当日持ってきてくれてる分を、片っぱしから試飲したけど一番低価格のタイプ(2000円以下!)の物でも、吟醸らしい味わいが充分感じられます!!
　この蔵元、ラベルは斬新だけど可能な限り手造りに徹し、酒造りは伝統芸能と考える為、昔ながらの木製の道具を使い、温度管理の冷暖房は使わずに自然の気候の中での寒造りしかしないという、超古風で頑固な蔵元なんです。
　だから、しっかりした吟醸が出来上がる訳ですね！
後日、試飲用に更に何本も送って戴き社内で試飲をしたんですが評価は上々でした♪
人気酒造の吟醸酒、
『人気一(にんきいち)』シリーズ、今回は四銘柄入荷しました。
「人」が「気」で醸す。やるからには「一」番になろうじゃないか！
　という由来で「人気一」とネーミングしたらしいです。
皆さんの期待を裏切らない酒だと思います。
　是非お試し下さい！
by オススメ!! 中じぃ