お酒が届いたが…
ラベルが無い!!

急いで蔵元さんに連絡を!!
あれ!? たしか先日も、岐阜からこんなお酒が届いて同じ出だしだったような…

確か、裏を見るとバックラベルがあったから今回も…

ありましたありました♪あ～ヨカッタ…(笑)
さて、このバックラベルだけのシンプルなデザインのお酒、清酒｢仁勇｣でお馴染み『鍋店(なべだな)』さんの限定酒…
仁勇直汲み本醸造生原酒あらばしりであります♪
なんたって、全国で200本しか販売されないお酒ですから、いちいちラベル作っても仕方ないんです(多分(笑))!!
出来たばかりのお酒の搾りたて… それも一番最初に流れ出る、荒々しいけれどフレッシュで香り高い｢あらばしり｣部分だけを樽口から直接200本だけ瓶詰した稀少な｢直汲み｣です♪
お味の方は…

お決まりの｢プレモル｣グラスで…(笑)
中じぃは、先ずはそのまま一口… うんうん、｢生原酒!!｣って感じ満タン！
クルクル回してもう一口… フレッシュで甘い香りが立ってきます… 味わいも少しカドが取れて円やかに成りますね。良～く冷やしてあったので、一分程してからもう一口… 冷えていた時には隠れていた、いい感じの甘酸っぱさが出て来ました♪
これはナカナカ味わい深い本醸造ですね。
中じぃは別に｢純米酒｣に拘りません、｢本醸造酒｣も大好きです♪
二月に紹介した成龍酒造さんの｢賀儀屋 壱番搾り｣も素晴らしい本醸造でしたが、この鍋店さんの｢あらばしり｣も負けてませんよ！
｢お酒は純米じゃないとダメ！｣なんて方にも一度飲んで頂きたい、そんなお酒です。
この｢あらばしり｣今のところ在庫切れですが、今月24日からの特売期間に20本限りで販売します!!
お買い逃しなく～♪
by是非是非!! 中じぃ♪