この日の晩酌はコレ…

大分県宇佐市、常徳屋酒造場さんの麦焼酎。
一番星爲ヽ(ためしてん)
通常の麦焼酎に使われるのは｢二条大麦｣、いわゆるビール麦ですね。麦が左右にキレイに別れて実ってる画が思い浮かぶと思います♪
麦には他にも６方向に別れて実る｢六条大麦｣という麦茶に使われる品種があります。
その｢六条大麦｣の一種が｢裸麦(はだかむぎ)｣といいまして、多くは｢押し麦｣(麦飯に入ってますね)や｢麦味噌｣に使われています。
その｢裸麦｣にも品種は色々ありますが、｢一番星｣という品種で仕込んだ焼酎が、この｢一番星 爲ヽ｣…
最大の特徴は、その｢芳ばしさ｣でしょう♪ ｢麦チョコ｣の芳ばしさに例える方もいる位ですから!!
一番のオススメは冷やして｢ストレート!!｣
持ち味の芳ばしさを最大限に発揮してくれます♪
しかし、近頃はチョイと酒に弱くなってきたのをヒシヒシと感じる中じぃ…(涙) ストレートで一口飲ってから弱気に｢オンザロック｣で(笑)♪

ストレート程ではありませんが、芳ばしさは充分に楽しめますよ♪
通常の麦焼酎もいいですが、チョッと試して(ためしてん？)頂きたい一本です！
by是非是非!! 中じぃ♪