先日の展示会のお酒、ポツリポツリと入って来てますよ♪
これは当日の写真…

秋田県横手市、浅舞酒造さんの
天の戸純米大吟醸45無濾過生原酒

蔵から半径5km、目の届く範囲で栽培された減農薬米を45％精米…
和釜で米を蒸し木槽で絞るといった、昔ながらの製法で作られたお酒です。
製法は昔ながらでも、味わいは至って｢Clear♪｣喉に引っかかる事無く｢スーッ!｣と滑り込んで来ます♪
しかし水っぽさは皆無!! 爽やかな香りとフレッシュさ満点、柔らかな旨味の純米大吟醸です。
6本限りの入荷ですので、お早めに♪
byお待ちしてます♪ 中じぃ♪